https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-5076420,00.html
שלום
1. בהמשך לדיון על פג תוקף, מאמר בנושא ב-YNET.
2. הנה למה פג תוקף לא טוב ליצרן/רשתות השיווק: התוצרת נזרקת וגם אם התוקף עומד לפוג בקרוב, אנשים ישאירו אותו על המדף, מה שיגרור זריקה לפח ברגע שתוקפו יפוג.
3. כל המזון שנזרק הוא מבחינת הפסד ועלותו מגולמת במחיר המוצר. כך גם בפרות וירקות, שבהם יש פחת וחיי מדף קצרים (ללא תאריך אך בהחלט במראה ובמישוש). כמה פעמים נתקלתם אצל הירקן בעובד שמוציא את הסחורה הפגומה לארגז נפרד ומשאיר את הטובים...?