קניתי צבע מאכל בג'יל

[אילנית12]

קניתי צבע מאכל בג'יל

מה הכי נכון להוסיף בתחילת ההקצפה עם השמנת
והפודינג? או להוסיף אחרי ההקצפה?

 

[brown gold]

לאחר ההקצפה

את צבע המאכל יש להוסיף כאשר הקצפת הגיעה למרקם הסופי,לערבב בעזרת מטרפה בעדינות .

 

[אילנית12]

זה מה שחשבתי

לעשות אבל לא הייתי בטוחה

תודה רבה.

 

[bali]

אני דווקא בעד להוסיף לקראת סוף ההקצפה

ולערבל עם המיקסר. אין סיבה להיות כל כך עדינים, בסה"כ מוסיפים ממש טיפה של צבע, שתתערבל יותר טוב ובאחידות במיקסר מאשר לקפל ולקפל ולקפל את הקצפת המוכנה.

 

[אילנית12]

גם רעיון,שבוע הבא מכינה

עוגת ברבי
אשים תמונה אם אצליח

 

[bali]

בהצלחה

 

[אילנית12]

 

[פייה מסוכר]

לדעתי לא משנה

 

[אילנית12]

תודה גם לך