שירשור כתבות מהתקשורת

[החתולית]

שירשור כתבות מהתקשורת

 

[החתולית]

אבי אפרתי מסכם את השנה

"בלי מסעדת השנה, עם שלל סגירות מבאסות, שפע של ארוחות רעות ושממה בתחום הפיין דיינינג - סיכום שנת תשע"ז במסעדות של אבי אפרתי יצא עגום במיוחד. איפה בכל זאת מצאנו נקודות אור השנה?"
&nbsp
https://food.walla.co.il/item/3097882

 

[החתולית]

שפים מובילים בוחרים את היורשים שלהם

בפרויקט של וואללה אוכל, שישה שפים ומסעדנים ותיקים מסמנים את דור העתיד.
&nbsp
https://roshhashana.walla.co.il/category.php?id=1050

 

[החתולית]

חיליק גורפינקל על אוזריה

בפייסבוק כתב גורפינקל:
"המון שנים התעלמתי באלגנטיות ממסעדת 'אוזריה'. לא בגלל שהיה לי משהו נגדם. פשוט ממש מול אוזריה ממוקם המקום האהוב עלי בעולם כולו - בית המרזח של אדון מתיתיהו לנדשטיין. זה שאתם מכנים בגסות 'מתי המקלל'. ההפסד, כך הסתבר לי, היה כולו שלי."
&nbsp
http://www.globes.co.il/news/article.aspx?did=1001205546

 

[prizman]

החיליק הנ"ל כותב בגלובס.

מסיבה שלא ברורה לי רוב הכתבות שעד לא מזמן היו מוגבלות לקריאה.
מילא אם הן אכן היו כתבות באיכות גבוהה אבל הן לא היו כאלה.
איכשהו זה פסק לאחרונה אבל איכות הכתיבה לא השתפרה.
מוטב שהגורפינרל הנ"ל יפסיק לכתוב.

 

[החתולית]

אני אוהבת את הכתיבה שלו

ולדעתי כדאי שאנשים כמוהו ימשיכו לכתוב.

 

[dror2311]

גם אני אוהב את כתיבתו, איש רב זכויות בקולינריה המקומית

 

[erezavn]

אין לי בעיה עם הכתיבה שלו.

יש כמה וכמה מבקרים שרמת הכתיבה שלהם רעה יותר.
הבעיה שלי בהקשר של גורפינקל היא שהוא יותר מדי נחמד וחיובי, מה שמעורר אצחלי חשד שהוא כותב רק על מסעדות של מסעדנים ושפים שהוא מכיר אישית, ומנסה לצאת איתם נחמד בכל מקרה. אפילו הדיווח שלו על מתחם אמריקה, שנקטל ברוב הביקורות (בצדק לטעמי) נוטף נחמדות וחיוביות:
http://www.globes.co.il/news/article.aspx?did=1001199844

 

[דקלה1984]

אולי הוא סתם בן אדם נחמד וחיובי?

 

[erezavn]

בהחלט יכול להיות..

אני כבר שנים קורא את ביקורותיו ותמיד משהו בהן נראה לי מתנחמד מדי. זו תחושתי ודעתי. אולי אני טועה...

 

[trilliane]

יש מבקרים שבוחרים לפרסם רק ביקורות חיוביות. קוטנר למשל הצהיר

שאם הוא לא אוהב הוא פשוט לא כותב. יש אנשים שלא נעים להם לפגוע ורוצים להיות "בסדר" עם כולם; מעין גישה של "אם אין לך משהו טוב לומר, מוטב שתשתוק".

 

[Nרב]

פוסט בעמוד הפייסבוק של "בואו לאכול איתי"

נפתחת ההרשמה לעונה הבאה של "בואו לאכול איתי" שתהיה עונת זוגות.
זוגות המעוניינים להשתתף בתכנית מוזמנים לפנות למייל
[email protected]
או למספר 054-9717171
https://www.facebook.com/Dine.Israel/

 

[החתולית]

שף צרפתי מתחנן: קחו את שלושת כוכבי המישלן שלי

השף סבסטיאן ברא ביקש ממנהלי מדריך מישלן ייקחו את שלושת הכוכבים של מסעדתו. הסיבה: "רוצה להשתחרר מהלחצים".
&nbsp
&nbsp
https://www.haaretz.co.il/food/food-news/.premium-1.4470088

 

[החתולית]

מה גרוע יותר מצ'יפס בלי מלח? צ'יפס קר בלי מלח

תיקי גולן על שירות המשלוחים של רשת שמונה:
&nbsp
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-5021248,00.html

 

[trilliane]

צ'יפס במשלוחים אף פעם לא הגיע אליי חם ופריך

כולל במקרים שחברים אספו מיד כשהמשלוח היה מוכן ונסעו ישירות אלינו (דקות ספורות). בעיה נוספת היא הפריכות – מכיוון שהוא נארז חם האדים מתעבים בקופסה והוא סופג לחות בדרך (גם נייר סופג לא עוזר). הפתרון היחיד שמצאתי לכך הוא להכניס אותו לתנורון (טוסטר אובן) לכמה דקות. כיום אני כבר לא טורחת להזמין, גם ככה יקר ומיותר; יש לי צ'יפס במקפיא שאני יכולה להכין בתנורון בעצמי (בדיוק לטעמי והרבה יותר זול). פחות רלוונטי אם מזמינים למשרד, לכן במקרה כזה הייתי מוותרת (אלא אם במקרה עובדים מעל סניף מקדונלדס...).
&nbsp
נ.ב.
15 ש"ח על משלוח ועוד 7 ש"ח טיפ לשליח? כשאני משלמת על משלוח (ועוד מחיר גבוה) אני לא מוסיפה טיפ לשליח, אלא בנסיבות חריגות (מזג אוויר גרוע / קומה גבוהה בלי מעלית / הזמנה ענקית וכו').

 

[Nרב]

קנס מינהלי מהרבנות ל"פסטה בסטה" בי-ם על הצגת כשרות

אלטרנטיבית
https://www.themarker.com/allnews/1.4472848

 

[החתולית]

הזוי. לכאורה מפר את פסק הדין של בג"צ

לדעתי, הרבנות מרימה בלון ניסוי.

 

[trilliane]

נראה לי איום כמו תביעות SLAPP או פשוט "שיטת מצליח"...

זו ממש לא הפעם הראשונה שהרבנות חורגת מסמכותה וגם לא הפעם הראשונה שבג"ץ פוסק נגדה. מבחינתם כנראה כל הדרכים כשרות והם מרגישים שאין להם מה להפסיד; לדעתי הם מפסידים את שארית הכבוד שאולי עוד נותרה למישהו בציבור כלפיהם... פשוט ממשיכים להמאיס את עצמם על אזרחי המדינה. מבחינתי סבבה, הם רק כורים לעצמם את הבור.

 

[Geralt of Rivia]

יצא לך משעשע עם "מבחינתם כנראה כל הדרכים כשרות"

 

[החתולית]

ויקטור גלוגר סוגר את קלואליס ופותח מסעדה בחלל של רפאל

השף ויקטור גלוגר יפתח מסעדה חדשה בחלל בו פעלה מסעדת רפאל, וייסגור את קלואליס ברמת-גן אחרי 16 שנים.
&nbsp
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-5022214,00.html