שיני שום טרי נשמרות יופי במקרר בשקית או בקופסא (ככה גם מוכרים אותם בירקניות מובחרות) במקפיא אני שומרת שום כתוש בצנצנות זכוכית.
לא נתקלתי בבצלים סגולים שנרקבים מהר יותר, אולי מראש הם פחות טריים. צריך מגירה מאווררת לבצלים כדי שישמרו היטב אן סלסלה פתוחה.
היה איזה סיפור בקיץ עם בצלים שמבחוץ נראים מצויין ומבפנים " מגדלים" גלדים רקובים...
