קניידלאך טבעוני- יש דבר כזה?

[חרצית צהובה]

קניידלאך טבעוני- יש דבר כזה?

יש לי מתכון , בו קמח תפוחי אדמה מחלף את הביצה,
אבל... ניסיתי כדי לא להתבדח בחג (אצלנו אוכלים קניידלאך גם בראש השנה)
והכדורים, שנראו יפים, התפרקו במגע במים

מחפשת מתכון מוצלח יותר

 

[מיקי מהי]

תחליפי ביצים

להדבקה
http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3819557,00.html

תנסי את הטופו עם סודה לשתיה וחומץ.

 

[ladybug6]

יש

http://tivonim-blog.co.il/קניידלך-טבעוני-מושלם-מרק/

 

[מיקי מהי]

מנסה

קישור ישיר
http://tivonim-blog.co.il/קניידלך-טבעוני-מושלם-מרק/

 

[חרצית צהובה]

תודה- זה בדיוק מה שיש לי ולא הצליח

אני אנסה שוב....
אולי לא היה לי מזל...

תודה רבה

 

[ladybug6]

למה לא הצליח??

שימי לב בפוסט שיש הערות חשובות לגבי אופן ההכנה וגם תראי בתגובות מה שאנשים כתבו.
צריך להקפיד שמי הבישול לא יבעבעו ולא להזיז את הכדורים, ואחרי הבישול לתת להם להתקרר כדי להתייצב.
ואם צריך אז אפילו להוסיף קצת קמח מצה כדי לייצב, כי אולי כלי המדידה שלך שונים