רעיון ומתכון לעוגה טעימה ל"שלום זכר"

תכלתt

New member
רעיון ומתכון לעוגה טעימה ל"שלום זכר"

העוגה מיעודת להגשה לאנשים ששבעים לאחר סעודת ליל שבת אבל ישמחו לאכול משהו טעים...
על השולחן יהיו עוד הרבה דברים טובים ועוגות נוספות...
העוגה המתבקשת ללא קצפות ומוסים.
תודה.
 

הבת המתהוללת

Well-known member
מנהל
חיתוכיות קוואקר/ הבת של, השניה

אני (הבת המתהוללת) לא משתמשת בריץ', השתמשתי בקרם קוקוס במקום ויצא נהדר.

חיתוכיות קוואקר של הבת של, השניה

2/3 כוס שמן
1כוס סוכר
ביצה
1 סוכר וניל
1/2 1 כוסות אינסטנט קואקר
1/4 1 כוסות קמח (רגיל)
1 כפית סודה לשתיה
1/2 כפית מלח

מערבבים הכל-לא צריך מקסר-הכי טוב ביד, ומשטחים שני שליש מהבצק על תבנית משומנת (חד פעמית-פשטידה,21/27)

ממיסים (אפשר במיקרו):

200 ג' שוקולד מריר
3/4 ריץ'
מעט ת.וניל

את 1/4 הריץ שנותר, מערבבים עם כף קונפלור, ומוסיפים לשוקולד המומס.

שופכים את השוקולד על הבצק, ומפזרים למעלה את שארית הבצק.

אופים כ30-35 דקות (180), עד שהפירורים מזהיבים-לא מעבר

חותכים לריבועים ושמים במנג'טים.

* אין צורך לאפות את העוגה יותר.גם אם מוציאים מהתנור ונראה מעט נוזלי,לקרר וזה מתקשה.
** העוגה יוצאת נמוכה.
 
למעלה