שבוע טוב ומבורך לכל באי הפורום

[מוקהה22]

שבוע טוב ומבורך לכולם

לאה'לה ברכות לרגל החיול של הנכד

צופוש משתתפת בצער המשפחה על מות הדוד, מוות זה תמיד עצוב

איריס ברכות לנישואי הבת

ו,,,,,,,מעט נוסטלגיה ל-ותיקות שביננו

לפני עידן ה -

מחכה למטחי הגשם
רק שלא יגיע מחר בבוקר
בדיוק שציכה לצאת מהבית

 

[דינה128]

שבוע טוב ומבורך לכל באי הפורום

 

[דינה128]

לאהל'ה, גיוס קל לנכד...שייהנה ויחזור הביתה בשלום

 

[דינה128]

הערב אני הולכת לצחוק כמו שלא צחקתי מזמן

ספיחים של יום ההולדת... הולכת עם כל המשפוח'ה לערב סטנדאפ עם אורי חזקיה.
חברה שהיתה במופע שלו סיפרה לי שהיא לא הפסיקה לצחוק לאורך כל המופע.
מקווה מאוד שזו תהיה גם החוויה של

 

[מוקהה22]

דינוש בטח תהני בערב הזה

הבן י' אוהב והולך לכל הופעות הסטנדאפ, וגם ראה את אורי חזקיה (עוד כשהיה חייל) ומאודדדד נהנה

 

[סנון זהו שמי]

מוקה - יישר כוח גם ממני

הייתי לוקחת ביס ענקי! רק מהתמונה זה נראה יאממ
דינה = תיהני,אני אישית לא הלכתי עדיין למופעי סטנדאפ אבל זה נשמע ונראה כיף

 

[אליזבת 101]

שבוע טוב ומבורך אלירז וכל חברי הפורום

דינה תהני ..אורי חזקיה גדוללללללל..
מוקה הרבה נחת מילדיך

בריאות ובשורות טובות

אמן.

 

[איריס 4]

שבוע טוב ושקט לכולם

 

[לאה133]

מצא חן בעיני המירוץ למליון, הבנים של דודו טופז מוצאים חן

בעיניי, מאחלת להם שיזכו, המשימות היו קשות וזו רק ההתחלה, בטח מחכה לנו עונה סוערת. שווה צפיה. דינה מקווה ששם על הקלטה, שלא תפסידי.

לכותבות החדשות, מאמינה שתשתלבו ביננו בקלות ובמהירות, הפטנט הוא פשוט לכתוב, לכתוב כל מה שעולה על דעתכן, להשתתף ולשתף, זה מה שכולנו עושות, מאחלת לכולכן שבוע טוב, שבוע שקט ונעים

 

[אילנה נשיא]

שבוע טוב לכולם, מחר אספר לכם סיפור פשוט כי

עייפתי היום, אז לילה טוב.

 

[דינה128]

לאל'ה, אם את ממליצה... אצפה בפרק שהפסדתי

בפרקים הבאים בטוח אצפה עם החבורה שמגיעה אלי כל מוצ"ש.
למעשה לא הפסדתי כי היה ערב נחמד עם

, הבנות ובני זוגן..
צחקתי , נהניתי אבל לא צחקתי כמו שחשבתי שאצחק
בקיצור, לא ללכת למופע סטנדאפ עם ציפיות..

 

[מוקהה22]

ועכשיו לסיפור ה-

כתבתי לכן שהכנתי את המאכל הזה, בעיקר לכבוד הבן שלי י', והוא ישן כ"כ אתמול, קרוב ל-15 שעות (הלואי עלי )
הערנו אתו דקות ספורות לפני סעודת השבת, ו,,,,,,,,,,,,כ"כ חיכיתי לתגובה שלו,
והוא > אמא זה לא רע, אבל חסר שומן, ולמטה קצת קשה, ואני עונה לו כן, במקור צריך לערבב עם שומן כבש, אבל לא מתאים לי, לכן שמתי מעט שמן קנולה במקום,
והאמת שהוא לא אכל איתנו כלום, הוא מעולם לא אהב לאכול בדיוק לאחר שקם מהשינה, ועוד כ"כ עמוקה,
ועוד הוסיף, > אבל יצא לך לא רע בשביל פעם ראשונה,

קצת נעלבתי אבל, אומרת לעצמי > תמיד יש מקום לשיפור

שכחתי מהכל,
ב-3 לפנות בוקר קמתי לשרותים (ובאותה הזדמנות גם הדחתי את הכלים)
י' כמובן היה ער, ותפס אותי לשיחה ארוכה, אמא יצא לך כ"כ טעים, קודם אכלתי המון, וגם עוד מאכלים,
ספרי לי איך הכנת, ממה וכמה , היה לך קל או 'קשה ?? חחח
רצה לדעת עוד ועוד פרטים,
פתאום מחייך ומבסוט,,,,וחתם את השיחה ב-> אמא כיף להיות בוכרי ולו רק בגלל ה-גוז'גיז'דה,

טוב, לפני הארוחה צלמתי כמה תמונות,והבן החייל העביר לי לפייס,
ו-סימוש בקשה (בפייס) מתכון, רשמתי על דף וורד, עושה העתק / הדבק
-----------------------------------------------------------
גוז'גיז'דה

מצרכים לבצק ;
3 כוסות קמח רגיל
חצי כפית מלח
3 כפות שמן קנולה (המהדרים משתמשים במיונז במקום שמן)
מים פושרים לפי הצורך (אני התחלתי עם 3/4 כוס)

למילוי ;
כ-300 גרם בשר קצוץ למילוי , אם אין קצוץ, אפשר טחון
3 בצלים בינוניים קצוצים, זה לא טעות, (כמות הבצל אמורה להיות אפילו יותר מהבשר)
חצי כפית מלח, כפית שטוחה פלפל שחו
2-3 כפות שמן קנולה
2 כפות שטוחות כמון טחון ! זה לא טעות ! (או מעורב כף טחון + כף גרגירים )
להברשה; ביצה טרופה עם מעט מים, לפיזור מעל ; מעט קצח ו/או שומשום

הכנה ;
ללוש היטב את הבצק, לחכות כחצי שעה, וללוש שוב, ושוב לחכות כחצי שעה, בין לבין אפשר לשים במקרר , לפחות בפעם הראשונה של מנוחת הבצק,
אח"כ לגלגל את הבצק ל-2, כל חלק בצורת נקניק,
לפרוס עם סכין (כמו שפורסים נקניק) כ-2 סמ' כל פיסה ולהניח על מגש
לערבב את חומרי המילוי
לקחת פיסת בצק, לרדד על משטח מקומח בצורת עיגול, הכי רחב ודק שאפשר,
להניח כף גדושה מהמילוי, לסגור את הקצוות (בצורת שק ) לפחוס מעט ובעדינות
להניח על תבנית עם נייר אפייה, כשחלק הסגירה של הבצק, כלפי מטה,
להבריש בביצה טרופה, ולפזר את הקצח / שומשום,
כחצי שעה על חום בינוני, 180 מעלות, תלוי בקצב של התנור,אני אופה בטוסטר אובן,

יש הרבה סוגי מתכונים בנושא, אני הכנתי כמו שהסבירה לי (בע"פ) רוזי הספרית שלי

 

[מוקהה22]

ועוד תמונה

 

[לאה133]

מוקל'ה ראיתי את המאפים שלך בפייס וקינאתי, כתבתי לך שכיף

לך שאת יודעת לאפות ושזה יוצא מקסים. הבן, לאחר שינה טובה ומנוחה, כאשר היה באמת רעב ידע להעריך את העבודה וזה גם היה טעים לו, את רואה, לא צריך למייד להחליט להעלב או להתרגז, אם זה טוב אז תהיי בטוחה שידעו להעריך

דינה תהני מערב מצחיק

 

[דינה128]

מוקה , יישר כוח

וכל הכבוד לבן שידע להעריך את העבודה הקשה...

 

[מוקהה22]

אני (ממרום גילי) לומדת הרבה מהבן הזה

עדיין,,,,,,,,
ובכלל הוא יודע להוציא אותי ממצבי רוח, כשאני קצת בדאון

3 בנים ו,כ"כ שונים

ה' ישמור עליהם ועל כולנו
אמןןןן

 

[איריס 4]

נראה טעים

כל הכבוד מוקה נראה טעים הכנתי מזמן את המאפה הזה אבל עם בצק שמרים
והילדים מאוד אהבו אנסה גם את המתכון שלך תודה
תודה על האיחולים לנישואי ביתי

 

[סימושש55]

מוקה תודה על המתכון

נראה ממש טוב. אנסה בהזדמנות הקרובה