ה מ ט ב ח ו ן

chompit 81

New member
סלט בורגול וחמוציות

זה הסלט שמככב אצלי בחודשים האחרונים.. ממש קל להכנה, טעים מאוד ודי בריא

אז ככה:
400 גרם בורגול גס- משרים במים כשעה.
לאחר שמסננים ומייבשים קצת, שמים את הבורגול בקערה עם:
אגוזים קצוצים (אני אוהבת פקאן)
פטרוזיליה קצוצה
שן שום כתושה
1/2 כוס חמוציות
מתבלים ב: מלח, פלפל לבן, שמן זית ולימון
בתיאבון!!
 

פריאל12

New member
קומפית, נראה מעולה! וקל זה סוס מנצח....

ושם המשחק

שאלה: למה פלפל לבן? הוא עדיף על השחור במקרה הזה?
 

chompit 81

New member
תשובה לשאלתך

את יכולה לשים גם פלפל שחור, אבל ממש מעט. פשוט מי שנתנה לי את המתכון אמרה שעם פלפל לבן זה יוצא טעים יותר... אז שמעתי בקולה
 

פריאל12

New member
קומפית,גם אני תמיד מקשיבה לעצות האחרים בנוגע

לבישול. מעדיפה להתגלח על הזקן של אחרים

אם להם זה הצליח - קיים סיכוי שגם לי יצליח.
 
שמתי

עכשיו בתנור פילה אמנון בנייר כסף עם מלח פלפל הרבה שום וחמאה ונראה אם יצא אכיל.
 

פריאל12

New member
היכן שלא תהיה (אפילו בחו"ל!) אני באה!


ואני לא חובבת מושבעת של דגים.... אבל הריח של השום והחמאה הורג אותי
 
את עדיין

חייבת לי עוגת תפוזים.בגלל שאנחנו אנונימים מקסימום תשלחי לי בדואר רשום או אפילו ביונת דואר רק שהיא לא תאכל את העוגה בדרך.
 

פריאל12

New member
עוזי יקירי
לאויביי לא הייתי שולחת את...

עוגת התבן שיצאה

נראה לי שהיא תוצר של אבותינו שעבדו בפרך במצרים (לפחות יצא לה טעם כזה....)
שתהיה שבת נהדרת
 
למעלה