Peeta Mellark
New member


היי שוב!

לפני שבועיים ביקרתי וסיפרתי לכן על הפיתות שלי. מאז אני כהרגלי הסתתרתי במחבואי הסמוי, אבל שתדעו לכן שההודעות שלכן ממש מעניינות. מאוד השתעשעתי מהשרשור על פיטה (סוף סוף גיליתי שאנחנו לא כל כך דומים, כי לא נולדתי בבית לחם, והדמות האהובה עליי בהארי פוטר זאת בכלל הרמיוני. כי היא קצת מזכירה לי את קטניס



אצלנו בפאנם אין חגים, אבל הבנתי שבישראל בעוד יומיים אתן חוגגות את חג השבועות, שהוא חג של מאכלי חלב וגבינות. אני די מקנא, כי זה נשמע כמו חג ממש שווה, אבל חשבתי שזו תהיה הזדמנות מצויינת לשתף אתכן במאכל האהוב על קטניס, שהוא כמובן...
לחמניות הגבינה המפורסמות שלי!
קטניס אוכלת הכל מהכל בלי לחשוב ממה זה מורכב בכלל, אז היא חושבת שבסך הכל מדובר בלחמניות עם קצת גבינה למעלה

אבל למען האמת, מה שגורם ללחמניות להצליח כל כך זה הגבינה שבבצק!


כל מה שתצטרכו זה חבילת קמח תופח או קמח רגיל ושקית אבקת אפיה (חבילה של 350 גרם, כ-2-3 כוסות), ביצה, 100 גרם חמאה (רכה), קופסת קוטג' (250 גרם), קופסת גבינה לבנה למריחה (250 גרם), 100 גרם גבינה מלוחה כלשהי (צפתית, בולגרית) ו-100 גרם גבינה קשה כלשהי (קשקבל, צ'דר, פרמזן), מגורדת.






עד כן פינתנו לשבוע הקרוב!
זה הזמן שלכן לשתף אותי- יש לכן מתכונים שאף פעם לא נופלים בשבועות? לחמניות גבינה, עוגות, מאפים מיוחדים, אפילו פסטה ברוטב שמנת מוצלח?
כמובן - אם מישהי מעוניינת לשתף את כולם במתכון בלעדי היא יכולה לפנות אליי במסר ואולי אחשוף את הסוד שלה בפינה הבאה

חג שמח!
