השירשור השבועי

[החתולית]

גם לי המחיר נראה יקר מאד

 

[החתולית]

השירשור השבועי

השירשור השבועי על פתיחות, סגירות, מבצעים, מנות מיוחדות, אירועים, תפריטים מיוחדים וכו'.

השירשור אינו מיועד ליח"צנים, מסעדנים ומפרסמים, אשר מוזמנים לשלוח הודעות לכתובת האי-מייל:[email protected].

נא להימנע מתגובות וניהול דיונים בשירשור השבועי, בעודו נעוץ.

סוף שבוע נעים וטעים,
החתולית

 

[החתולית]

חוות צוק המעדניה - אוכל מוכן לפסח

גם השנה מציעים חוות צוק-המעדניה ברמת-אביב, אוכל מוכן לפסח.
לאחר הגדלת המסעדה ובניית המעדניה החדשה, מגוון אפשרויות גדל, והם מציעים: בשר טרי איכותי מהקצביה, מנות "להכניס לתנור" ולהשלים בישולן בבית ותפריט אוכל מוכן לפסח.
&nbsp
הרוכשים אוכל מוכן לפסח, יוכלו גם ליהנות מקניית מארזים לחג – מוכנים ובהרכבה עצמית.
&nbsp
הקצביה של מעדנית חוות צוק מציעה (מחירים לק"ג):
עופות חופש אורגניים ללא אנטיביוטיקה ממשק מלמד;
מסדר צלעות – שדרת 8 צלעות נקיות ומוכנות לפריסה (279 ₪);
אוכף טלה (185 ₪);
כתף/שוק טלה (139 ₪);
לשון בקר (59 ₪);
אוסובוקו בקר (75 ₪);
פילה עגל (279 ₪);
אוכף טלה מרוקן מעצם, קשור ומוכן לצלייה - נתח חגיגי (279 ₪) ועוד.
&nbsp
בין המנות אותן ניתן יהיה להזמין מושרות במרינדות ומתובלות, ו"להכניסן לתנור" להשלמת ההכנה (מחירים לק"ג):
רוסטביף פילה בקר בחרדל, פלפל שחור, מלח ורוזמרין (279 ₪);
רוסטביף סינטה בחרדל, פלפל שחור, מלח ורוזמרין (179 ₪);
כתף/שוק טלה, ללא עצם, עם לימון כבוש וזרעי כוסברה (174 ₪);
עוף שלם ללא עצמות ממולא באורז ופירות יבשים / אורז ובשר (52 ₪ / 68 ₪, בהתאמה) ועוד.
&nbsp
בין המנות המוכנות, שיוצעו בתפריט
החג: גפילטע פיש (13 ₪ ליחידה),
כבד קצוץ (85 ₪ לק"ג),
רגל קרושה (49 ₪ ליחידה),
חזרת אדומה/לבנה (18 ₪ ל-300 גרם/ 22 ₪ ל-150 גרם),
סלט סלק (15 ₪ ל-250 גרם),
חרוסת (28 ₪ ל-250 גרם),
קניידלך (42 ₪ ל-12 יחידות):
קציצות בקר ברוטב חומוס ומנגולד (48 ₪ למנה);
רוסטביף סינטה מוכן ופרוס (32 ₪ ל-100 גרם);
כתף עגל בשזיפים מיובשים (54 ₪ למנה);
תבשיל בקר בסגנון חורשט זאבזי (58 ₪ למנה);
שניצל מוכן מצופה בקמח מצה (11 ₪ ל-100 גרם);
עדשים שחורות, חמוציות ואגוזים (89 ₪ לק"ג);
תפוחי אדמה בתנור/מתובלים ברוזמרין (79 ₪ לק"ג);
אורז חגיגי (80 ₪ לק"ג);
ירקות שורש בתנור (86 ₪ לק"ג);
רטבים;
עוגות בחושות ללא קמח לחג – שוקולד תפוז, פרג ועוד (42 ₪),
מוס שוקולד אישי/בשק זילוף (8 ₪ ליחידה/ 88 ₪ לק"ג) ועוד.
&nbsp
בנוסף, יהיו מבצעי חג על יינות ישראלים, ביניהם: יקב סומק, יקב קסטל ויקב הר אודם.
&nbsp
כתובת איסוף: חוות צוק המעדניה, רחוב פרלוק 5, רמת אביב החדשה - תל אביב
למידע נוסף והזמנות: 077-5155905, www.zuk-farm.co.il
&nbsp

 

[prizman]

לא התלהבתי מהם,

יותר לי לכתוב הסתייגות מהמקום?

 

[החתולית]

בשירשור נפרד אתה יכול לכתוב דיווח

 

[prizman]

מצטער שלא שמתי לב שזה שירשור ייעודי.

חושב שכתבתי דיווח לפני מספר חודשים.

 

[החתולית]

לא מצאתי דיווח שלך

 

[prizman]

יש היכנשהו. כאן בפורום.

לפני חצי שנה בערך.
שאחפש לך?
החיפוש בתפוז לא עובד טוב אבל אני מאמין שעם קצת נחישות אמצא.

 

[החתולית]

חיפשתי בחיפוש של Gרר ולא מצאתי

 

[prizman]

אז אני אשם או Gרר?

Gרר בטוח שלא ואני בטוח כתבתי.
זה נמצא היכנשהו.

 

[החתולית]

ליל הסדר במלון ממילא

במלון ממילא בירושלים, מציעים מגוון אפשרויות לליל הסדר, למבקשים לחגוג מחוץ לבית.
בממילא תיערך ארוחת ליל סדר מסורתית חגיגית ועשירה. בנוסף לכך, מסעדת רופ טופ תפעל בליל הסדר עם תפריט ספיישלים למי שמעדיפים ארוחת ערב בלבד. גם שאר מסעדות המלון יציאו תפריטי ספיישל חג.

ליל הסדר
מלון ממילא מציע ליל סדר עם תפריט חגיגי של שף המלון - קובי בכר.
ארוחת ליל הסדר החגיגית תעלה לאורחי המלון ואורחים מבחוץ 275$ + מע"מ. יש להזמין מקום מראש.

תפריט ליל הסדר החגיגי של מלון ממילא כולל:
צלחת ברכות ומצות שמורות

סלטים
כבד קצוץ, פיסטוקים קלויים וסילאן
סלט ביצים ובצל מקורמל
סלט ארטישוק ירושלמי, נענע ובצל סגול
סלט ארוגולה ושקדים ירוקים טריים
סלט ירקות צלויים, שומר, בצל סגול, דלורית וסלק, וויניגרייט רימונים
סלט תפוח אדמה, פטרוזיליה, שמן זית, זיתי טאסוס וצלפים
עגבניות שרי צבעוני, זיתים סורים, לימון כבוש ושום קונפי
סלט שומר, פילה פירות הדר ועשבי תיבול
טבולה פירות עונה
סלט סלק מבושל(קוביות קטנות) ג'ינג'ר תפוזים ועירית
פלפל שושקה שרוף, שמן זית חומץ יין אדום וטימין
סלט ירוק, אנדיב, תפוחים ואגוזי מלך מסוכרים
סלט עשבי תיבול קצוצים, סלרי משמש אוזבקי, תמרים וצימוקים

מטבלים ומאפים כשרים לפסח

מרקים
מרק קונסומה עוף
מרק ארטישוק ירושלמי וכמהין
קניידלעך
ירקות חלוטים
קרוטונים

מנות אישיות(מזנון)
גפילטע-פיש וחזרת ביתית
סלט ארטישוק חי, מנדרינות מיובשות וויניגריט כמהין
זוקיני צלוי, נענע ושקדים ירוקים
טונה אדומה צרובה, סלט מנגו, צ'ילי וכוסברה
אנטרקוט כבוש, שמן זית וירקות כבושים
לשון עגל וצ'ימיצ'ורי

מנות ראשונות (מזנון)
לוקוס מרוקאי
סלמון, דבש, שום ועשבי תיבול לצד שעועית ירוקה פריכה
תבשיל חלקי פנים, לימון כבוש ואריסה
רולדת ברווז
בצל ממולא, מנגולד ממולא, קרם שורשים ופטריות

מנה עיקרית לבחירה (הגשה)
צלע עגל חלב, ירקות שורש צלויים וצ'ימיצ'ורי זעתר בר
עופיון בגריל, ממולא, פירות יבשים, עשבי תיבול וקרם ירקות כתומים
מיני ירקות ממולאים, קרם סלרי וציר רימונים

מנות ילדים
שוקיים עוף ופטריות, שניצל עוף , תפוח אדמה ננסי צלוי

מזנון קינוחים


מסעדת רופטופ
מסעדת רופטופ של מלון ממילא תפעל גם בליל הסדר. כמובן שיש להזמין מקום מראש.
בתפריט:
טרטר דג ים, פלפלים חריפים מותססים, לימון כבוש וכוסברה על קרפצ'יו חציל ולימון פרסי 72 ₪;
טרטר בקר, שאלוט קצוץ, פטרוזיליה וחזרת, פטריות שימג'י מוחמצות, בית שליו ומח עצם צלוי 68 ₪;
סשימי סלמון והדרים, וויניגרט תפוזים ויוזו, סלט פומלות, אשכוליות, מנדרינה ועירית בקולי תפוזי דם 72 ₪;

החל ממוצ"ש ה 31/3 (יום אחרי הסדר) ולאורך כל ימי חול המועד יגישו במסעדות רופ טופ, הפי פיש ומירור בר תפריטים כשרים לפסח.