Skaat Girl
New member
לפני כמה שבועות הציעו לי תפוז ומועצת התמר להתנסות ולהכין משהו עם תמרים.
לתמרים יש מגוון זנים- תמר צהוב(ברהי)- קריספי ומתוק, אמרי- הוא טיפה יבש ומתקתק, חלאווי- בטעם טופי וקרמל וכו'.
אני קיבלתי במשלוח ששלחו לי תפוז את הזן דרי והשני מזן מג'הול.
לזן דרי יש טעם מעט שוקולדי.
והמג'הול תמר מאוד מתוק ומעט כרמלי.
התמרים ידועים בתור פרי מאוד בריא הם מאוד תורמים למערכת העיכול ויחסית לזה שהם מאוד מתוקים הם
מופחתים בשומן ולכן כשמתחשק משהו מתוק לנפש בהחלט עדיף לאכול תמרים.
אני החלטתי להכין מהם מתכון אחד בריא יותר ומתכון אחד בריא פחות אבל עדיין מאוד טעים.
המתכון הראשון שבו השתמשתי בתמרים זה "גלילות תמרים,קקאו ושיבולת שועל" (מצורף קישור למתכון)
http://www.tultulim.com/2014/11/blog-post.html
והמתכון השני זה עוגיות מבצק פריך במילוי תמרים ואגוזים(לעשות חיפוש לבצק שק"מ) ואיתו למלא בתמרים.
לסיכום בתור אחת שממש לא התחברה לתמרים ואף אפשר להגיד שלא אהבתי התמרים שקיבלתי בהחלט גרמו לי לשנות את דעתי,
הם מאוד טעימים ומאוד מספקים את החשק המתוק שיש לנו לפעמים במשך היום וגם נותן הרבה אנרגיה
אני בהחלט הולכת להתחיל לשלב אותם יותר במאפים או בכלל בבישול.
מצרפת תמונה של מה שהכנתי עם התמרים
תודה רבה לתפוז ומועצת התמר