
העוגה שהיתה מכינה מטפלת שלי ז"ל בימי שישי בקיבוץ
התיאור:
בגובה\מראה של בראוניס,צבע שוקולדי וטעם שמזכיר עוגת מוקה וגם עוגת דבש.
יש סיכוי שהאישה שהיתה מכינה לנו את העוגה בחרה להכין אותה בתבנית שטוחה כי כך יותר קל לחלקה לכמויות קטנות בצורה שנוחה לאכילה (חתוכה לקוביות, במנז'טים) וזו לא עוגה נמוכה מאד במקור.
פשוטה,בסיסית וללא ציפוי של קרם.
נשמע מוכר?