יש לי כל מני ספרי בישול שאספתי במהלך השנים. אבל האמת שבכל פעם אני נדהמת מחדש. כי כשאני צריכה מתכון של מאכל אהוב ומוכר מהילדות אני תמיד מוצאת את המתכון שאני מחפשת בספר הבישול הוותיק של רות סירקיס "מהמטבח באהבה".
את הספר קיבלתי מאחותי כשהייתי צעירה. היא עצמה קיבלה שני ספרים כאלה במתנה אז היא נתנה לי אחד. הספר שאצלי יצא במהדורה בשנת 1975!!!