עוגה הכי טובה

[סאני המצליחה]

../images/Emo103.gif עוגה הכי טובה ../images/Emo78.gif

ניסיתי בעבר עוגה מאחד המתכונים שיש כאן במאמרים בפורום אבל היא לא יצאה לי טובה לצערי. אפילו ממש נמוכה ומעליבה

(לא זוכרת של מי לצערי). אני צריכה להכין ליומולדת של האחיינית עוגת ברבי ויש לי תבנית כיפה (חצי כדור) דיי קטנה ומתחתיה אני מכינה עוגה בצורת פרח שעליה תשב הכיפה. אני ממש מבקשת מתכון טוב לעוגת שוקולד לילדים בני 4 שלא תתפורר ובהחלט שלא תהיה יבשה כנגב. אנסה לצרף תמונה של התבניות עוד מעט.

 

[Nיכל]

עוגת שוקולד של ווין תו

מערבבים בקערה אחת: 2 כוסות סוכר 2.5 כוסות קמח רגיל 1 שקית אבקת אפיה 1 כפית סודה לשתיה 3/4 כוס קקאו משובח מערבבים בקערה נוספת: 4 ביצים 3/4 כוס שמן רגיל מערבבים את שתי הקערות ויוצקים על התערובת 2 כוסות מיים רותחים. מערבבים ויוצקים לתבנית. בתבנית 24 תצא עוגה גבוה במיוחד ומרשימה בתבנית 26 עוגה בגובה סביר, אני מעדיפה להכפיל כמויות.

 

[עינת 2004]

יש לי מירשם לעוגה גבוהה במיוחד ותמי

תמיד מצליחה .....ואם יש לך תבנית גדולה אפשר להכפיל כמויות יוצאת מאוד גבוהה 3 כוסות קמח תופח 2 כוסות סוכר 5 כפות קקאו גדושות 2 אבקת וניל כוס שמן 2 כוסות מים מהברז 1 כפית נס קפה חצי בקבוק רום 2 ביצים שלמות כל החומרים היבשים לערבב ביד ואחר כך מוסיפים את החומרים הרטובים בסוף להוסיף את הביצים .....אפשר את כל העוגה לערבב ביד עם כף לתנור לחום 180 לעוגה הזאת אני מוסיפה קרם גנאש בגלל הגובהה שלה אפשר בקלות לחתוך באמצע ולהוסיף קרם

 

[סאני המצליחה]

תודה. 2 אבקת וניל הכוונה לשתי שקיות

שלמות???

 

[עינת 2004]

כן חופשי 2