עוגיות "מדליקות" לל"ג בעומר

../images/Emo117.gifעוגיות "מדליקות" לל"ג בעומר../images/Emo117.gif

היום העברתי בגנים של הילדים שלי פעילות כיפית לל"ג בעומר- והנה השלבים...
 
שלב 1- הכנת העוגיות

מתכונים לעוגיות תמצאו באתר תחת הסעיף- "מידע שימושי- מתכונים- עוגיות"- בעקרון כל מתכון שיש ברשותכם לעוגיות מבצק פריך יתאימו- מומלץ להוריד את אבקת האפיה מהמתכון ע"מ לקבל תוצאה יפה וחלקה יותר. חותכנים- לצערינו (או שלא) לא תמיד יש בנמצא החותכן הדרוש לנו בדיוק- וזה הזמן לאלתורים! כיוון שאין לי חותכן של מדורה, קרצנו עוגיות בחותכני עץ ודינוזאור, אשר הזכירו לנו בצורתם מדורה. אופים, ומחכים לקירור מוחלט.
 
שלב 2- הכנת רויאל אייסינג

מערבבים יחד חלבוני ביצים ואבקת סוכר ביחס של כ-300 גר' אבקת סוכר לחלבון ביצה אחד. ניתן להוסיף מעט מיץ לימון לחיזוק, ברק וטעם. מחלקים את הכמות לשלושה כלים, וצובעים בצבעי אש חמים- אדום, כתום, צהוב.
 
שלב 3- ציפוי העוגיה

מורחים על העוגיה רויאל אייסינג בגוונים השונים בעזרת סכין או כפית, ומפזרים מעל סוכריות קטנות בצבעים חמים.
 
והנה היא, העוגיה המוכנה-

למראה של עצים בתחתית ניתן לפזר מעט קורנפלקס, חתיכות מקופלת וכו' שיהא לכולנו חג שמח, מתוק ובטוח- טל צפריר
 

לילית462

New member
נראה טעים ויפה - כמו כל דבר שאת עוש

כמו כל דבר שאת עושה !!! הרעיון ממש מוצלח, וההסבר פשוט וברור - תודה !!!
 

analib

New member
שלום טל!!!!

קודם כל, טוב לשמוע ממך! עכשיו השאלה, מה זה הברק הזה שאת מדברת עליו?? עוגיות נפלאות! חג שמח, אילנה.
 
למעלה