מבחר סלטים

[ים של אוצרות]

../images/Emo140.gifמבחר סלטים

סלטים שהכנתי היום לכבוד שבת שיהיה בתאבון ושבת שלום

 

[ים של אוצרות]

סלט סלק

לבשל את הסלק עד שהוא רך להמתין שיתקרר לקלוף את הקליפה ,לחתוך לקוביות ולהוסיף לימון , מלח , פטרוזילה קצוצה , חומץ לערבב היטב ולהכניס למקרר

 

[ים של אוצרות]

../images/Emo97.gifסלט פלפלים חריף

לטגן פלפלים חריפים מכל הצדדים , לאחר הטיגון לקלף את הקליפה לחתוך לריבועים ו/או להשאיר שלמים , להוסיף שום קצוץ , לימון, חומץ, מלח , ואפשר גם פטרוזיליה קצוצה . ,

 

[ים של אוצרות]

סלט חצילים במיונז

לאפות בתנור או לבשל על הגז חצילים לאחר שהתקררו לקלוף את הקליפה , לרסק את החצילים ולהוסיף מיונז מלח פלפל שחור ושום קצוץ לערבב הכל ולהכניס למקרר .

 

[ענתוש 24]

רעיון: שדרוג לחצילים

אני בדרך כלל קוצצת עגבניות לקוביות גסות, מטגנת בשמן זית עד שהן מתרככות ונעשות מתוקות ומוסיפה לסלט. שדרוג נוסף הוא להוסיף חצי כמות מיונז וחצי גבינה לבנה או שמנת חמוצה.

 

[ים של אוצרות]

סלט חצילים פיקנטי

לטגן חצילים ופלפל (גמבה אדומה) להוציא לקערה את הפלפל והחצילים , להוסיף לתערובת את הפלפל לאחר שקולף ונחתך לקוביות , מלפפון חמוץ חתוך לריבועים קטנים ,פפריקה מתוקה, כמון,מלח ושמן .

 

[ים של אוצרות]

סלט ביצים

לבשל ביצים לקלף להכניס לקערה ולרסק , להוסיף מלח פלפל שחור ומיונז ולערבב . אפשר להוסיף פלפל חריף קצוץ ובצל ירוק ו/ואו יבש ,

 

[ים של אוצרות]

גזר פיקנטי

לחתוך גזר לקוביות לבשל חצי בישול , להוציא לתוך מחבת ולטגן עם שום קצוץ פפריקה מתוקה וכמון, להוציא לקערה ולהוסיף מלח וכוסברה קצוצה .

 

[ים של אוצרות]

סלט טחינה

ליצוק טחינה גולמית לקערה ולהוסיף לימון ,מלח, וטיפה מים קרים פפריקה מתוקה ופטרוזיליה קצוצה לערבב הכל ולהגיש .

 

[טינטין האחת]

../images/Emo71.gifאיזה מבחר עשיר של סלטים נראה מצויין../images/Emo71.gif

 

[רות וידאל]

ים של אוצרות איזה יופי על סלטים../images/Emo47.gif../images/Emo23.gif

 

[ק ר נ ו ש י]

ים איזה יופי של סלטים ../images/Emo140.gif

הכל נראה

וכמובן שהכל יכנס למאמרים תודה

 

[ים של אוצרות]

תודה רבה ../images/Emo140.gif

נסו גם אתן , ושיהיה לכולם בתאבון

 

[סמד13]

ים של אוצרות איזה

מדליק כמה סלטים ותודה על המתכונים

 

[ים של אוצרות]

סמד 13 תודה רבה ../images/Emo140.gif

 

[ים של אוצרות]

ענתוש 24 ,כל שידרוג יתקבל בברכה ../images/Emo140.gif