שום

numik

New member
../images/Emo203.gifשום

פתאום גיליתי כמה זה טעים לשים ראש שום על האש או בתנור ולאפות עד שמתרכך ונעשה מתקתק ונימוח. רציתי לדעת אם יש דבר כזה לאכול יותר מדי שום וגם, אם הערכים התזונתיים והאנטיבקטריאלים של השום נשמרים גם לאחר שאופים אותו. אה, והאם יש בעיה לתת לגור בן כמעט שנה? תודה מראש
 

הMפצח

New member
בכללי שום זה בריא....

השום הפקטיבי כאשר מועכים אותו ואז נוצרת ריאקציה כימית בין הרכיבים שלו ואז גם ההשפעה הבריאותית שלו הכי חזקה (וגם הריח ) בישול שום הורס את כול ההפקט הבריאותי שלו, אבל עדיין נותן טעם למזון (למי שאוהב) אני לא בטוח שמומלץ לתת לכלבים שום !!!
 
למעלה