מה הכנתי היום?

קוש1

New member
../images/Emo21.gifמה הכנתי היום?

אז היום הכנתי ניוקי ברוטב שמנת עגבניות - סוף הדרך! והכנתי מרק פטריות שאני רק משתפשפת בו אז הוא יוצא סביר לא יותר מזה לדעתי למרות שחבר שלי אוהב אותו( טוב זה לא חוכמה הוא אוהב כל מה שאני מבשלת...
)
 

קוש1

New member
רק עכשיו ראיתי ..סליחה../images/Emo3.gif

תראי את הניוקי לא עשיתי לבד. קניתי מוכנים ואת הרוטב עושים כך: 100 גרם עגבניות מיובשות(אני השתמשתי באוליביה) קופסה וחצי של שמנת להקצפה, 4 שיני שום ובזיליקום לא חובה.אה ושכחתי שצריך לסנן את השמן מהעגבניות כי אחר כך משתמשים בו לטיגון(2 כפות שמן כן?) מטגנים את השום עם העגבניות למשך 3 דקות ולאחר מכן מוסיפים את השמנת ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב מפעם לפעם כדי שלא יידבק. אח"כ מכניסים למערבל וזהו קלי קלות לא?
 
למעלה