מה מתבשל אצלכם לסופ"ש

[ק ר נ ו ש י]

../images/Emo21.gifמה מתבשל אצלכם לסופ"ש../images/Emo21.gif

 

[אלינקה]

חמין

רק מקווה שיהיה אכיל

כבר אמרתי לבעל שלא הולכים לשום מקום זה מה שיש

 

[רינת103]

אלינקה אני מכינה חמין סוף../images/Emo21.gif

מצרפת לכן מתכון חמין מעולה בתנור: המצרכים: 4-ביצים 4-תפו”א רגיל מקולף 2-בטטות מקולפות 1-בצל חתוך לפרוסות 4-שוקיי עוף קציצה מרוקאית עטופה בנייר כסף(אם לא אוהבים לא חייב) 1/2-כוס חומוס מושרה או משימורים תבלינים לסיר חמין: 11/2-כפית מלח 11/2-כפית מרק עוף 1/2-כפית פלפל שחור 1/2-כפית כורכום 1/4-כוס שמן מרוקאי=שמן אדום (בצנצנת של דבש ריקה ושטופה לשים 2-כפות פפריקה עם שמן עד סוף הצנצנת,לערבב ולשמור לעת הצורך) 1-כוס מים רתוחים 1-כוס חיטה התבלינים לחיטה: 1-כפית מלח 1-כפית מרק עוף 1/4-כפית פלפל שחור 1/4-כפית כורכום 1/4-כוס שמן מרוקאי 2-כוסות מים רתוחים אופן ההכנה: בסיר מתאים להניח את פרוסות הבצל,מעליהם את התפו”א,בטטה,ביצים,שוקיים וקציצת החמין. בקערית קטני לערבב את כל התבלינים של החמין ולצקת מעל כל המרכיבים,להוסיף מים (בזהיהות על הביצים שלא יתפוצצו) בשקית קוקי לשים את החיטה,בקערית לערבב את התבלינים של החיטה לצקת לתוך שקית הקוקי,להוסיף מים ולסגור את השקית ללחוץ עם היד קצת שלא יהיה אויר בשקית,להניח את השקית בתוך סיר החמין. להרתיח,להנמיך להבה,לבשל שעה ולהעביר לתנור על חום נמוך 100 מעלות מכניסת שבת עד למחרת בצהריים. (אני שמה אפילו לפני כניסת שבת כי אנחנו אוכלים כבר בשעה 12/00 ככל שהחמין יותר זמן בתנור הוא יותר חום וטעים) *לבדוק בלילה או בבוקר מוקדם אם חסר מים אז להוסיף 1/2-כוס. בהצלחה

 

[טינטין האחת]

מרק ירקות עם קוסקוס.

 

[הדRי]

שניצל../images/Emo23.gif

פרגיות עם מילוי אורז

פשטידת חצילים

תפו"א אפויים

קציצות דגים

דג ברוטב

אורז עם צימוקים

בורקס תפו"א עם רוטב פטריות

עוף ברוטב שזיפים

וקינוחים

עוגת שמרים

שטרודל תפוחים

עוגת שוקולד

במו כספי קניתי ושילמתי על הכל

צ'ובת צ'ולם

 

[הדRי]

את הסלט ירקות אכין לבד../images/Emo3.gif../images/Emo9.gif

 

[טינטין האחת]

התפלאתי כמה אוכל הכנת,עד שקראתי עד

הסוף, מה אוכלים אצלכם גדוד

שתהיה לכם שבת שלום

 

[smady a]

אני מביאה קופסאות ריקותתתתתתתתתתתת הדרי.

 

[הדRי]

חיכיתי לכן../images/Emo24.gif../images/Emo45.gif למה לא הגעתן??

 

[smady a]

אצלי הכל בקלי קלות השבת:

בצהריים המאוחרים הכנו על האש ........ טחינה ביתית ועוד מיני סלטים מרק כרישה מוקרם חבל"זזזזזזזז עוגת טור עם קצפת ותותים עוגות מייפל למחר מוזמנים לאחותי קצר וקל.

 

[ק ר נ ו ש י]

ולא קראת לי????