../images/Emo21.gif../images/Emo78.gif אירוח בפורום!
השף שגב משה ממסעדת "בריו דה קובה" יתארח אצלנו בפורום ביום ג´ 14/01/03 בין השעות 20:30-21:30. שגב בן 29, מבשל מגיל 15 במטבחים מקצועים. למד בתדמור- אומנות הבישול, באוסטרליה- אפייה וקונדיטוריה, בתאילנד (בנקוק)- סטאז´ במאכלי רחוב. בין היתר, ניהל מטבחים ותיפקד כשף במסעדות- תמוז, לחם ארז, איסט, כרמלה בנחלה, ובקייטרינג רוני ומגי. היום- שף מסעדת "בריו דה-קובה" בתל אביב, מרצה ומדריך סדנאות בישול ב"אן אומנות המטבח" ומגיש פינת בישול בתוכנית "בוקר עם אודטה" בערוץ 10. אתם מוזמנים להתחיל לשרשר עבורו שאלות בנושא מסעדנות, בישול ועוד! *** נא לשמור על רמת דיון נאותה ***
השף שגב משה ממסעדת "בריו דה קובה" יתארח אצלנו בפורום ביום ג´ 14/01/03 בין השעות 20:30-21:30. שגב בן 29, מבשל מגיל 15 במטבחים מקצועים. למד בתדמור- אומנות הבישול, באוסטרליה- אפייה וקונדיטוריה, בתאילנד (בנקוק)- סטאז´ במאכלי רחוב. בין היתר, ניהל מטבחים ותיפקד כשף במסעדות- תמוז, לחם ארז, איסט, כרמלה בנחלה, ובקייטרינג רוני ומגי. היום- שף מסעדת "בריו דה-קובה" בתל אביב, מרצה ומדריך סדנאות בישול ב"אן אומנות המטבח" ומגיש פינת בישול בתוכנית "בוקר עם אודטה" בערוץ 10. אתם מוזמנים להתחיל לשרשר עבורו שאלות בנושא מסעדנות, בישול ועוד! *** נא לשמור על רמת דיון נאותה ***
