אז ככה...
קודם כול אני רוצה להודות (כמו שנוהגים להגיד מי שזוכים במקום ראשון. לא שזכיתי במקום ראשון כלשהו) ליוכי, שאילולא היתה מבקשת את המתכון לקובנה, לא הייתי מכינה אותו. ואם לא הייתי מכינה אותו, לא הייתי מקבלת אומץ להכין גחנון (מה שנמצא אצלי בתכנון כבר שנתיים, אבל עד עכשיו לא יצא מהכוח אל הפועל). ושנית אני רוצה להודות לך, גולדה, שדירבנת אותי להכין השבוע, ולא לדחות. (עייני ערך קרחת), אז אני לא מאמינה, אבל יצא טעים!!! נרשמה התלהבות כללית, ואפילו אני די מרוצה. אם כי התקרבתי למקור רק בשמונים או תשעים אחוז. יש לי כמה השגות לפעם הבאה, אבל בעיקרון יצא יופי. ובגלל שאני כל כך מאושרת שהצלחתי לשחזר את הטעם המקורי, אני מוחלת לך על כל ההתחייבויות ומכריזה בזה על שמיטת חובות!!! אני נכנסת עכשיו לזאפ לאתר מצלמה להזמנה. חחחח (אחרת, איך תאמיני לי?)