מתכון../images/Emo32.gif
חותכים 2 בצלים ומטגנים עד שמשחים. מוסיפים את העוף ומטגנים מכל הכוונים. מוסיפים קצת מים + רוטב עגבניות + תבלינים (מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול יבשים) + ירקות חתוכים גדול (בטטה, תפו"א, קישוא). מכסים ומבשלים על אש קטנה עד שהעוף רך.