מחפשת מתכון קל ופשוט לכדורי שוקולד

מֵירַב

New member
../images/Emo41.gifמחפשת מתכון קל ופשוט לכדורי שוקולד../images/Emo101.gif

שכולל בין היתר: אבקת קקאו, חמאה, סוכר, קוקוס ופתי-בר. תודה מראש, מירב
 

pirge

New member
כדורי שוקולד עם תוספות

כדורי שוקולד מאת:פירגה חבילה בסקויט "פתי בר" שבורים ג ס - שמים בצד בסיר קטן: 4\3 כוס סוכר 4 כפות מים או שמנת מתוקה או חלב 3 כפות קקאו ---לא מלאות מדי כפית נס קפה ממיסים בבחישה על להבה קטנה מוסיפים 150 גרם חמאה רכה מוסיפים טעם כמו: ליקר או רום או ברנדי מערבבים לקרם אפשר להוסיף 2 כפות ממרח שוקולד השחר - או חבילת שוקולד בקוביות-----לא חובה מוסיפים 2\1 כוס לפי בחירה: קוקוס, אגוזים, צימוקים, קליפות הדרים מסוכרים , חלבה, וכו'. שמים בקערה ומתחילים להוסיף את הבסקויטים בחתיכות (לא לפורר) מכינים כדורים או נקניק ומגלגלים בסוכריות קטנות או קוקוס תהנו
 

pirge

New member
נוזלים אני מוסיפה לפי הצורך. אם צריך.../images/Emo3.gif וכאן

בתמונה כדורי קרמל רק סירופ קרמל וביסקוויטים. יאמי. כדורי קרמל מקור:פירגה לשים בקערה: כוס סירופ קרמל מוכן או טעם סירופי אחר שיש (בקבוק פלסטיק לחיץ) מגוון טעמים. למשל מייפל 2\1 קילו "פתי-בר" שבורים קטן עד מרוסקים גס (אני אוהבת מאד חתיכות גדולות של בסקוויטים) ליקר עד 3 כפות לטעם איזה שאוהבים תוספות במידה ורוצים ללוש לבצק ולהכין כדורים גדולים -להכין בידיים לחות לגלגל במה שרוצים:סוכריות צבע,שוקולד מגורר,קוקוס וכו'..... לשמור במקרר תהנו
 
למעלה