מילון מונחים לפורום

[איילת נתנאל]

../images/Emo41.gif מילון מונחים לפורום

אני רוצה ליצור מילון מונחים לפורום, כך שבכל פעם שמישהי תעלה שאלה כלשהי נוכל להפנות אותה למונח רלוונטי. אשמח אם כל אחת תתן רעיונות למונחים חשובים (בצק סוכר / אלבומין וכו'), ואם יש לה קישורים או תמונות היכולים להתאים אז שתצרף אותם בברכת פרוייקט משותף ומהנה

 

[א וֹ ד ל י ה]

רעיון מצויין!

בצק פרחים הנה כמה מונחים שעולים לי בראש כרגע: פסטייז' CMC גלוקוזה אלבומין רויאל אייסינג אבקות איבוק צבעי מאכל - אבקה/ג'ל/נוזל מוכנה להתחיל לכתוב הגדרות מחר.

 

[beky1]

המשך

טמפרינג גנאש סגירה חותכן ציור על עוגה פיסול בסיסי , מתקדם עוגיות מקושטות

 

[michahz]

ועוד...

פייפינג ג'ל סירופ תירס קאפה חוטי ברזל אלכוהול לשתיה נראה לי שצריך גם לכתוב איפה קונים.

 

[net the jet]

../images/Emo45.gif- עוד

יצירת תבניות המלצות לצילום עוגות בקומות

 

[טלי 234]

מעולה, ובתור מתחילה הנה כמה

דברים שאני חושבת שיעזרו. אם עושים מושג, למשל של רויאל, אז אולי גם לצרף תמונה של תוצאות בשימוש בו (מודה שלקח לי זמן להבין מה בדיוק). או על עוגיות מקושטות - להסביר את התהליך בקצרה - במה מצפים וכו' פשוט כדי שנבין את הרעיון. אני לא מצפה להסבר מפורט כמו במאמרים אלא למשהו פשוט שיסביר את העקרון. בכל מקרה הרעיון נראה לי מעולה. תודה

 

[האוהבות]

גם לי יש..

רינג קורנפלור (מה עושים עם זה בהקשר של העוגות כמובן...) מתכונים לעוגות נבחרות שתמיד מצליחות.

 

[האוהבות]

ועוד משהו- צובטן

 

[beky1]

ועוד

פרחי גי'לטין ג'לטין

 

[heng]

ועוד אחד קטן

פסטילאז'

 

[איילת נתנאל]

פסטילאז' = פסטייז' (ככה מבטאים)

 

[mbar30]

חשוב גם להסביר איך מקטינים תמונה

ולהכניס לטאגליינס