../images/Emo70.gifמתכון נפלא-תבשיל כרוב בטעם
כרוב ממולא: מתכון: תבשיל כרוב בטעם 'כרוב ממולא' רכיבים: 1 כרוב בינוני פרוס דק 2 גזרים מגורדים דק 1 בצל גדול 3-4 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית 1/2 ק"ג בשר טחון 1/4 כוס אורז בסמתי 1 קופסא עגבניות כתושות ברסק 1 כוס מים או ציר עוף פלפל בנדיבות, מלח לפי הטעם טיפת ממתיק כוסברה למי שאוהב אופן הכנה: מאדים בצל , גזר ושום בשמן זית. מוסיפים את הבשר ומפוררים. ממשיכים בטיגון, מוסיפים את הכרוב, אורז וכל שאר המרכיבים. מבשלים כ-40 דקות על אש קטנה מעטרים בכוסברה טרייה. טעים טעים ולא משמין בהשראת מירי בלקין הערות: מקור המתכון: אפרת בן ארי הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
כרוב ממולא: מתכון: תבשיל כרוב בטעם 'כרוב ממולא' רכיבים: 1 כרוב בינוני פרוס דק 2 גזרים מגורדים דק 1 בצל גדול 3-4 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית 1/2 ק"ג בשר טחון 1/4 כוס אורז בסמתי 1 קופסא עגבניות כתושות ברסק 1 כוס מים או ציר עוף פלפל בנדיבות, מלח לפי הטעם טיפת ממתיק כוסברה למי שאוהב אופן הכנה: מאדים בצל , גזר ושום בשמן זית. מוסיפים את הבשר ומפוררים. ממשיכים בטיגון, מוסיפים את הכרוב, אורז וכל שאר המרכיבים. מבשלים כ-40 דקות על אש קטנה מעטרים בכוסברה טרייה. טעים טעים ולא משמין בהשראת מירי בלקין הערות: מקור המתכון: אפרת בן ארי הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2