מאפינס שוקולד
ים של אוצרות אני מצרפת לך מתכון למאפינס,ההוראות הן לעוגה אבל הבלילה מתאימה גם למאפינס יוצא טעים מאוד,אם אין לך תבנית שקעים את יכולה להשתמש בתבניות מאפינס בודדות חד פעמיות מאלומיניום,ניתן לקנות בחניות ה-2 שקלים.ואם אין לך תשימי 2-3 מנג'טים ביחד כדי שלא יעבדו את צורתן . עוגה כושית בחושה מתאים לתבנית מלבנית של תנור,מעולה לימיי הולדת. המצרכים: 4-כוסות קמח 4-כוסות סוכר 4-ביצים 4-כוסות מיץ תפוזים 4-כפות קקאו 2-אבקת אפיה 2-כפיות אבקת סודה לשתייה 2-כפיות תמצית וניל 1-כוס שמן בקערה לערבב את כל החומרים היבשים,להוסיף את המצרכים הרטובים,לערבב,להעביר לתבנית אפיה עם נייר אפיה,להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ל50דקות. ציפוי לעוגה: המצרכים: 8-כפות קקאו 6-כפות סוכר 1/2-כוס חלב אופן הכנת הציפוי: לערבב את הסוכר והקקאו,להוסיף את החלב,להניח על הגז על להבה נמוכה,לערבב היטב,לבשל עד שהציפוי מסמיך. לצקת על העוגה.