פיתות על הסאג'

[אסף ועדית]

../images/Emo71.gifפיתות על הסאג'

שלום לבשלנים! אני קוראת סמויה בפורומכם המקסים, אך הפעם יוצאת מהמחבוא כדי לשאול: קיבלנו במתנה סאג' (שנראה כמו ווק הפוך...), ואנחנו צריכים הנחייה: 1. איך להכין בצק שווה לפיתות? 2. איך להשתמש בסאג'? להניח אותו על מדורה? או שצריך לבנות חומת אבנים ולהניחו עליה? תודה מראש על העזרה! אם ייצא מוצלח, מבטיחה להעלות תמונות ועדויות

 

[פנינה קדם]

פיתות על סאג' ../images/Emo140.gifאפשר בכיף עם הילדים

האם מתכון יש לך

בכל מקרה מצרפת 1 ק"ג קמח 3 כפות שמרים יבשים 3 כפות סוכר 3 כפות שמן זית כף שטוחה מלח 3 כוסות מי ברז ללוש לבצק להתפיח להוציא אויר ולהתפיח שוב לחלק את הבצק ל-20 חלקים לחתוך בסכין

לא לילדים הקטנים להתפיח עוד כ-10 דקות על משטח משומן בידיים משומנות לפחות כל חלק לעלה אפשר לתת לילדים לעשות את זה בכיף לקחת את הסאג ולהניח אותו הפוך או על מדורה או על הגז

לא לילדים

ולאפות כדקה מכל צד את הפיתה וכן מחכים שתספרי אייך יצא פנינה

 

[פרח50]

יש לי אחד בגינה

אם יש לך גינה תמצאי מקום קבוע לחפור בור קטן מסביב כמה לבנים להדליק אש ורק כשהם גחלים להניח הסאג' ואחרי שהתחמם הפיתות אצלי הילדים מאוד אוהבים את הפעילות של הכנת פיתות ואכילתם