מה מתבשל אצלכם לצהריים

[ק ר נ ו ש י]

../images/Emo84.gifמה מתבשל אצלכם לצהריים ../images/Emo84.gif

אצלנו ספגטי בלונז וסלט ירקות

 

[טינטין האחת]

לנו נשאר אוכל מאתמול,אמא שלי היקרה

בישלה המון אז לקחתי TAKE AWAY (מקווה שכך רושמים את זה).

 

[אלינקה]

יש שאריות משישי

אבל אילן נשאר היום בבית סתם והוא בקש קוסקוס עם מרק ירקות אז זה מה שיהיה אני אוכל את השאריות

 

[אודליה29 האחת]

עובדת עד הלילה חמותי מכינה היום

 

[ido0804]

אצלנו

עוף בקריאקי אורז לבן מרק עוף אמיתי סלט ירקות

 

[ido0804]

סליחה-טריאקי. התבלבלתי מההתלהבות

 

[pirge]

אורז פרסי תפוחי אדמה,צימוקים צנובר ועוד

אורז פרסי בתפוחי אדמה ,צנוברים,צימוקים,שקדים,קינמון מקור:פירגה 2 כוסות אורז פרסי 4\1 כוס שמן+4 כפות 2\1 כוס צימוקים שחורים וצהובים 2\1 כוס צנובר או שקדים מולבנים ארוכים 2 תפוחי אדמה פרוסים בטטה חצויה לאורך טיפונת מלח, כף דבש, 2 קורטים קינמון מעט כורכום, נענע וקליפת תפוז מבשלים את האורז בהרבה מים רותחים עם טיפונת מלח 10-- דקות ומסננים (לא שוטפים) מערבבים את האורז עם: הצימוקים, שקדים/צנובר והתבלינים פרוסים את תפוחי האדמה לפרוסות ואת הבטטה לאורך לחצי משמנים היטב (4 כפות שמן) סיר רחב ומחממים את השמן מניחים את הפרוסות על השמן ומעל את חצאי הבטטה מנערים קלות את הסיר מפזרים את כל האורז על תפוחי האדמה והבטטה ומיישרים משקים ב-4\1 כוס שמן באופן שווה סוגרים במכסה תואם ומבשלים על להבה נמוכה שעה להניח את הסיר הרותח על מגבת רטובה במים קרים (אמור לשחרר את התפוחים שנדבקו לתחתית) הופכים על מגש ומגישים מיד התפוחים יוצאים קריספיים ושחומים. תהנו

 

[אור19 האחת]

שאלה לפירגה ,אפשר רק בטטות ללא תפו"א?

מתכון ממש טוב , אבל האם אפשר לוותר על התפוחי אדמה שבמתכון ,לטובת מי שלא אוכל סולניים ?

 

[מוריה 66]

wow את מעלה לי זכרונות מבית הורי../images/Emo140.gif

מכירה המתכון מאימי - אך ללא הבטטה. אני אוהבת זאת ללא השמן יתר על המידה, ובכלל אורז בלי הרבה שמן. ממש מעדן .

 

[pirge]

לא הכרתי את המתכון מקודם. בגלל האורז

הפרסי הרגיל ובגלל שאני אוהבת מתוק, המרתי את המרכיבים. לא ניסיתי להכין רק בבטטה. בבקשה ובקר נפלא.

 

[litzuf]

אצלינו נשאר מרק עם ירקות ובשר מיום שישי....