על מסעדת בשר מ-ד-ה-י-מ-ה בדרום!

../images/Emo91.gif על מסעדת בשר מ-ד-ה-י-מ-ה בדרום!

שלום לכולם! מה נשמע? אני מעוניין להמליץ לכם על מסעדת בשר בה סעדתי אתמול ואכלתי ונהנתי כמו שלא זכור לי קודם לכן בשום מסעדת בשר אחרת בארצנו (למעט "הטחנה" במטולה)... אמש הלכנו (המשפחה) לחגוג את יום הולדתו ה-66 של אבא שלי במסעדת בשרים מדהימה שברצוני להמליץ לכם עליה בחום רב... שמה: מסעדת בית ליבנה . זו מסעדה קטנה ובייתית (על המשתמע...) , בתוך בית המשפחה , ממוקמת במושב עין הבשור (כביש 232 בחבל אשכול). המקום יכול לארח מקסימום איזה 30-35 סועדים ויש להזמין מראש... זהו זוג (מי שמכין ואחראי על כל עיניין הבשר הוא נחמיה לבנה) מאד מאד נחמד אשר מארח בבייתם (כמו שציינתי עד איזה 30-35 סועדים) על פי תיאום מראש בלבד... הם גם מוכרים את הבשרים המאד איכותיים בהם הם משתמשים , מחירים ממש סבבה. את הבשרים הוא מביא מאיזור הבלקן באירופה (ולפי מידת ההנאה שלי - פשוט בשרים מדהימים!). את יישון הבשר הוא מבצע בעצמו... הכל הם מכינים 100% בבייתם , לא בכמויות ... אלא כל מנה בפני עצמה , על המקום (וזו הסיבה שצריך להזמין ממש מראש משום שאין הם מחזיקים דברים בהקפאה או קירור למשך זמן...). למנות ראשונות (הכל טרי ומוכן על ידיהם - כמו בבית) קיבלנו 2 סוגי סלטים מאד מושקעים וטריים ביותר , פטריות מוקפצות , קרפצ'ו פילה בקר ,פטה כבד , אנטיפסטי... יש לציין כי המנות הראשונות הוגשו באופן חופשי! המנות העיקריות: אני אכלתי נתח קצבים שהיה מדהים בטעמו , טעמתי (לא מעט) מהסינטה שלקחה אחותי וזה גם כן היה כלכך טוב!!! אח אחד הזמין אוכף טלה...השאר נתח קצבים וסינטות... שתייה קרה הכוללת לימונדה שהם מכינים 100% טבעי הוגשה באופן חופשי ללא הפסקה... לסיום אכלנו קינוחים מהם מאד נהננו - את הקינוחים מכינה הבת של נחמיה לבני שהיא קונדיטורית (ומסתבר שמשכמה ומעלה...) וגם שתייה חמה. הזוג (נחמיה ואשתו) מאד מאד נחמדים...(יחס אישי , אווירה מעולה...) המחירים ממש לא בשמיים בהתחשב במה שמקבלים...אותו מחיר שתשלמו במסעדת בשרים על המנה ראשונה+סטייק (רק ששם זה מבחר מנות ראשונות ללא הגבלה+שתייה ללא הגבלה+קינוחים מדהימים+שתייה חמה). ממליץ ב...להט!!! נ.ב: כמו שציינתי - הם גם מוכרים בשר טרי (אטליז) והמחירים ממש זולים בהתחשב באיכות המאד גבוהה של הבשר! לדוגמא...(המחירים ל1ק"ג בשר נטו) פילה בקר מיושן-120ש"ח , אנטריקוט מיושן-110ש"ח , סינטה מיושן 90ש"ח , נתח קצבים 80ש"ח. אתר האינטרנט שלהם: http://www.beit-livne.lanegev.co.il
 

ללידי

New member
התלהבנו מהתיאורים, אבל הגעתם כמעט לעזה

אשכרה אני בודקת באתר מפה איפה זה הכביש הזה 232, עין הבשור, ורואה רפיח, נו, ממש דרום... אמרתי לבעלי בוא ניקח מסוק לשם כבר יהיה יותר זול מאשר לטוס לבלקן בעצמנו
 
להזכירך(לתקנך)-עזה זה לא חור...

1.זה לא רחוק מת"א...מדובר ב-80 דקות נסיעה מת"א. 2. זה לא כלכך קרוב לרפיח. 3. בשביל מסעדה טובה ובשביל חווית קולינרית - הנסיעה מצדיקה את עצמה. 4. בכוונה רצינו באיזור הזה משום שאיזור עוטף עזה נמצא מזה שנים במלחמת התשה. 5. לא מזיק להתאמץ (בייחוד שהמאמץ שווה) מידי פעם טיפה יותר בשביל לשלם את הכסף (ולקבל תמורה גבוהה בהרבה) לאנשים שמתמודדים כבר כלכך הרבה שנים עם המציאות הזו. וזה לא המלצה מתוך עיניין של ללכת מתוך רגש הזדהות (מה שצריך לבוא באופן טבעי מכל אחד ואחת)...אלא נטו המלצה למסעדה מעולה! והחבר'ה הללו מחזירים בריבית...הם חמים וכלכך חברותיים (אם הלקוח רוצה בזאת כמובן...).
 
היי גיתי...הוא איינו ייבואן ->

בנו הוא מסעדן (שותף במסעדת Sergos ,כמו גם השף http://www.rest.co.il/sites/default.asp?txtRestID=6486) הוא זה שמייבא את הבשר...הם קונים את הבשר דרכו(ונדמה לי שהוא-נחמיה-מיישן גם לבדו). הזמנת בשר נעשית מראש כמו גם הזמנת המקום במסעדה (בייתם הפרטי) וכמובן הזמנת המנות העיקריות. בשר מאד מאד איכותי , זו בהחלט היתה עבורי, כאדם שאכל ואוכל במסעדות בשר בתדירות גבוהה, כמו גם הכנת בשרים בבית - הפתעה נעימה וחידוש...הוריי גרים לא רחוק מהם וזה נהדר שניתן לקנות בשר ברמת איכות הגבוהה ביותר בקרבת בית הוריי. מה גם שמחירי הבשרים לקנייה ממש לא יקרים.
 
אחלה רק אין יבוא מאיזור הבלקן

לא מגיע כרגע שום בשר מאירופה אלא רק מאיזור אמריקה הדרומית כלה זה בלי לפגוע באיכותם ובעובדה שהם אחלה
 
80 דק' נסיעה ממרכז הארץ זה חור?

האם חיפה היא חור רק משום שזמן נסיעה מת"א הוא 50 דקות? מדינה קטנה...צריך לקבל פרופורציות במדינות מעט (לא מדבר על מדינות ענק) גדולות יותר... בכלל...המושג הזה: "חור" , "סוף העולם" ... הוא כזה מושג מזלזל...למה להשתמש בו? אנשים רבים בנו את ביתם באיזורים כאלו ואחרים לא מעט מתוך אידיאולוגיה...מאד קל היה לבנות ביתך (כיום פחות) במרכז הארץ מבחינת תשתיות,מרכזי עסקים,תרבות וכ'ו... לולא אותם אנשים מדהימים שהיתיישבו שם, מדינת גדרה-חדרה היתה מוקפת היום בהמון המון אנשים שהיו מעדיפים שלא נהיה פה (כל הארץ) בכלל.
 

avi5199

New member
לא ת'כוונתי שזה חור יותר מהחור בו אני גר אלא

שזה רחוק בשבילי ... אני מחור בצפון , ובדרך כלל לא מגיע דרומה מרחובות...
 
למעלה