ואיך אפשר בלי תוספות??../images/Emo13.gif
כל הכיף בפנקייק זה התוספות. אז מכיון שמדובר בפנקיי לילד בן 9 חודשים, כדאי ללנסות לערבב קוטג' עם אפרסק פרוס ומעט סוכר (כן כן..), יש לשים לב שהאפרסק רך ובשל, וכמובן - רצוי להסיר ממנו את הקליפה, יש תינוקות שקליפת אפרסק מהווה אצלהם אלרגן (מעוררת אלרגיות) לילדים גדולים יותר יש מגוון רעיונות: חתיכות אננס וקצפת, או אפילו משמשים משומרים וקצפת רוטב שוקולד ריבות מתוקות סירופ מייפל (כמובן) פירות יער למיניהם מחית תותים (קללעושת בבית: לרסק תותים עם מעט סוכר, עם הידיים - בתוך שקית ניילות) גלידה ועוד... יאמייי!!