PDD ואלרגיה לביצים

[אמא120]

PDD ואלרגיה לביצים

בני הוא PDD וסובל גם מבעיות בתפקודי כבד - נמצא על דיאטת GFCF מזה שלושה חודשים - לאחרונה גילינו אצלו בבדיקות דם אלרגיה לביצים - השאלה למי שמבין האם להוריד לו מהתפריט לגמרי את הביצים מהתפריט או שמותר למשל עוגות או לחם שיש בהם ביצים

 

[razgalili]

אלרגיה לביצים

אם נמצאה אלרגיה לביצי עוף בבדיקה אמינה כדאי מאד לסלק את הביצים לחלוטין מהתפריט ולעבור בינתיים לביצים שונות - ניתן להשיג בארץ ביצים של ציפורים שונות כולל ברווזים ושלוים.

 

[תמי גלילי]

תלוי בחומרת האלרגיה

אם האלרגיה לא חמורה, כדאי בהתחלה לסלק את ביצי התרנגולת לגמרי כמו שרז אמר. אחרי תקופת הימנעות ניתן לנסות שוב בזהירות בכמויות קטנות וברוטציה, כל 4 ימים (ראו מאמר בנושא במאמרי הפורום).

 

[תלמה פינץ]

אכן זה תלוי בחומרת התגובה של האלרגיה לביצים

הבן שלי בעקבות אלרגיה לביצים היה שנתיים ללא ביצים בכלל ואח"כ עברנו לאכילת ביצי שלווים שאני מגדלת בכלוב קטן ליד הבית. ניתן לגדל או לרכוש את הביצים האלו, אך זה נכון לגבי חלבון הביצה שהוא שונה. החלמון לעומתו דומה מאד ולכן מעבר לביצי שלווים מתאים יותר לאלרגיה לחלבון הביצה. הנה צירפתי לך תמונה

ציפורים נחמדות מאד, אגב.. אצלנו היום הוא ברוטאציה עם ביצי תרנגולות, לא יומיום. תחליפי ביצים לעוגות הם רסק תפוחים וגם בננות מרוסקות. אפשר גם ג'לטין לפעמים. ואכן, אסור לו עוגות ועוגיות המכילות ביצים. קציצות אפשר לעשות בתנור בתבנית ואז הן לא מתפוררות, שניצלים בציפוי דק ללא הביצה, עוגיות אין בעייה לעשות ללא הביצה.

 

[אמא120]

תודה על התשובות עוד שאלה בעניין

במה התבטאה האלרגיה אצל בנך מה עורר את החשד- אנחנו גילונו זאת בעקבות הפרעה נמשכת בתפקודי כבד ושלשולים במשך שנה . התוצאות של הבדיקות דם שלו הן EGG WHITE 2 .35 CLASS 2 EGG YOLK 0.81 CLASS 2 FP7M FOOD PANEL7 2/75CLASS 2 מה חומרת האלרגיה לדעתך ? אני לפני יעוץ במרפאת אלרגיה אך לא כל כך סומכת על הידע שלהם לגבי ההשלכות של PDD מצד שני - הילד מצוי בדיאטה מאד חריפה וקפדנית - האם הורדת הביצים מהתפריט לר תפגע בו עוד יותר - איזו פגיעה פחות חמורה לדעתך?

 

[תלמה פינץ]

האם הבדיקות האלה מהארץ? של IGG או IGE

שלום רב, אני מכירה את הבדיקות של IGG במטמטריקס שמבחינתי הן אמינות עלי והוכיחו את עצמן. מאיפה הבדיקות האלו ואיזה סוג של נוגדנים בדקו? כעיקרון מה זה קלאס 2? מה רמת הנורמה אצלם ומה רמת הנוגדנים? אם הרמה בדרגה 2 המקבילה לדרגות האמריקאיות אז חייבים להוציא את הביצים מהתפריט לחלוטין ולא להעביר לרוטאציה, לפחות לחצי שנה ומעלה. שלשולים הם סיבה טובה להפסיק ביצים ואם את מתספת אותו כשהוא משלשל אז ממילא הוא לא סופג כלום. דיאטה קפדנית וגם הוצאת ביצים מהתפריט, זו ההמלצה שלי וכך עשינו בתקופה הראשונה של הדיאטה. להעלות חלבון מהצומח ומבשר ולתסף חומצות אמינו לפי הצורך ואחרי בדיקה, זו ההמלצה שלי, אך שווה לך להתייעץ איתי באופן מסודר, או עם מי שמלווה אותך בתחום הביו רפואי. בברכה, תלמה.

 

[אמא120]

בקופת חולים

כן הבדיקות מהארץ, אחר כך פנינו למרפאת אלרגיה בבית חולים ועשו לא כל מיני טסטים והגיעו למסקנה שאין לו אלרגיה. מבחינת רופא קונבנציונלי אלרגיה = רק מצב שבו יש תופעות על העור, נשימה וכו'. כמה עצוב שלא מבינים את ילדינו בכל מקרה החלטתי להוריד מהתפריט ביתים אך האם עם ערכים כאלה להוריד לו גם לחם שנאפה עם ביעצים האם ללכת כל כך רחוק?

 

[תלמה פינץ]

לדעתי עדיף להוריד ביצים לגמרי לתקופה מסוימת

להוציא לגמרי מהתפריט. כולל מאפים שניצלים והיתר.