smoked whitefish?

[סיסייד]

smoked whitefish?

בא לי להכין סלט וויטפיש מעושן (כמו במעדניות בניו יורק) ומחפשת בנרות איפה קונים את הדג הזה בארץ.
מישהו יודע מה השם בעברית ואם מוכרים פה בכלל??
זה דג יחסית זול אבל כל מה שאני מוצאת גם בחנויות מתמחות זה המקרל, מקרלית, סלמון ואולי נסיכת הנילוס

 

[סיסייד]

מכירים עשן נוזלי?

http://www.wrightsliquidsmoke.com/
&nbsp
לא בהכרח המותג הזה. אבל חשוב שיכיל רק חומר טבעי.
&nbsp
איפה אפשר לקנות?

 

[TCHM]

יש את המותג הזה...

כאן.
ויש גם תמציות עישון אחרות בחנויות מתמחות כמו כאן למשל.

 

[סיסייד]

מעולה

לא עלה לי חינאווי בחיפוש בגוגל. תודה רבה!

 

[אם החיטה]

יש בטיב טעם מתוצרת רוסית. מצויין.

 

[אם החיטה]

וכך זה נראה.

 

[פפריקה 123]

עשן נוזלי

https://www.google.co.il/search?q=עשן+נוזלי&biw=1280&bih=653&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0ahUKEwiVtZGnuc7KAhXMOxQKHfE1CTYQsAQIL
פה.