YYYYYYYYYYYYY יש מחסור בבשר

[ציקימינגו]

YYYYYYYYYYYYY יש מחסור בבשר

לדעתי מלאכותי...מעלים מחירים בלי שום כשר למצב האמיתי. אם כן.. אם ...נחליט לא לקנות בשר בקר שבועיים.אני חושב שהמצב ישתנה...... צ'י

 

[myyak]

עזבו אותי

עזבו מסעדות.... בשר טוב זה רק בשר צלוי על גריל גז או מנגל גז אין זה יוצא הכי עסיסי

 

[OldSheep]

תגיד לי אתה רציני?

גריל גז? אתה באמת אמרת גריל גז? אין תחליף למנגל פחמים איכותי. כזה שמעשן לך את הבשר ונותן לך ריח של פחמי עץ אמיתים. אני לא מבין איך אנשים בכלל מעיזים להכין בשר על גריל גז ולקלקל אותו ככה!

 

[Voland2]

האמת - שניכם הגזמתם

אני אומר אין צורך להגזים לשני הכיוונים. מנגל גז - כבודו במקומו מונח, וכנ"ל מנגל פחמים. אל תשכחו שהכלי הוא לא זה שעושה את המנה, אלא האדם. ישנן דרכים כאלה ואחרות לעשן במנגל גז, וכמובן להשיג בו את הריח של פחמי עץ אמיתיים. הרי גם במצב של מגל פחמים אנחנו לא שורפים את העצים האמיתיים מסוג של היקורי או מסקיט, אלא משתמשים בפחמים שאנחנו קונים בחנות (ברובנו, בכל מקרה) - ואז שוב, מפזרים כל מיני שבבים וחתיכות עץ מהסוג היותר אצילי. אז למעשה זה לא כל כך משנה, איזה מנגל זה, אנחנו משתמשים באותן דרכים להשגת הריח, ואם ההבדל הוא במקור החום בלבד - אז באמת שאין כל כך הבדל. כמובן, בתנאי שגריל הגז נותן את החום המספיק, שזה לא המצב ברוב רובם של הגרילים מהסוגים הזולים (מתחת ל-3000 ש"ח).