אפשר עם מי בישול של כל סוג של (beans) שעועית או פולים. מעניין אם זה יעבוד גם עם אזוקי או מאש.
מכל מקום, אם לוקחים משימורים עדיף למצוא את הקופסאות שבהן אין תוספת מלח.
אני עוד לא ניסיתי - אבל זה מה שיש.
הקצפתי נוזל מקופסת שימורים של חומוס + חומרי טעם. יצא קרם כי המיקסר שלי חלש והוספתי פחות סוכר. התוצאה הסופית מאוד טעימה ללא זכר לחומוס. השתמשתי בקרם כמילוי לעוגיות שושנים.