אסאדו על האש

[superman1234]

אבי, לא צריך להיסחף. ניתן להכין חומוס בכל מעבד מזון רגיל.

להכין טחינה מזרעוני חומוס זה מעניין, לפחות אותי.
אשמח לראות בתמונות/סרטון מה שתחליט.

 

[אבי בן 1231]

יש לך טעות, בחומוס שאני מכין בעזרת התרמומיקס

איני משתמש בטחינה גולמית קנויה, המתכון הוא עם גרעיני חומוס, כן, אך עם זרעוני שומשום ושמן, טחינה חזקה ובישול בחום גבוה.
זרעוני השומשום והשמן הם הרכיבים שבעצם יוצרים את הטחינה הגולמית.
אין ספק שכל מכשיר יכול להכין חומוס כם גרעיני חומוס וטחינה גולמית מוכנה.
כמו שכתבתי אעשה זאת, אני מתחייב.
ועומד מאחורי הזמנתי שתבוא לראות זאת אישית.
בוא אגלה לך סוד, כאשר באה אלינו הסוכנת להצגת התרמומיקס הייתי מאוד סקפטי לגבי הרכישה.
לאחר המצגת ,ללא היסוס חתמנו על הרכישה למרות מחירו הגבוה, זה היה בספרד.

 

[superman1234]

ראשית תודה עבור ההזמנה.

אין לי טעות. אותי מעניין לראות רק את זרעוני הסומסום הופכים לטחינה. אני מבין שאתה מוסיף שמן. איזה שמן ? האם אתה מוסיף עוד רכיבים בייצור טחינה ?

 

[אבי בן 1231]

במתכון המקורי השמן הוא שמן זית

היות ולא אישתי ולא אני אוהבים שמן זית אני משתמש בשמן רגיל.
לא, איני מוסיף שום רכיב נוסף בהכנת הטחינה, רק שומשום ושמן.