בוקר אור אני מקווה שהשילטון התחלף בקרוב

[הדסהש1]

בוקר אור אני מקווה שהשילטון התחלף בקרוב

שכל המושחתים יצאו מהכנסת..הגיע הזמן לכנסת שפויה
ןדמוקרטית

 

[יוליקה]

אמן! השחיתויות הגיעו לשיאים שלא יאמנו!

 

[1ניצת השקד]

אני מאוד רוצה שיתחלף, השאלה אם לא

יבואו לנו מושחתים אחרים, היום אנחנו רואים שאין גבול לשחיתויות שראש האנושי יודע להמציא.

 

[1ניצת השקד]

הזמנתי היום את הילדים לארוחת צהריים,

אתמול עמדתי 4 שעות והכנתי סלטים, אני לא קונה מוכנים כי אני נגעלת.

היום בבוקר הוצאתי את הבשרים שאתמול העברתי מהפריזרי למקרר וניקיתי את השומן מסטייק עוף ן, את הכנפיים גם צריך לנקות מהנוצות שנשארו עליהם, ובקיצור מי שחשב שזה יותר קל יש לו טעות, המון עבודה וכבר אין לי כוח לעמוד על הרגליים.

כל כמה זמן אתם מזמינים את הילדים לארוחת שבת ומה אתם מכינות?

 

[יוליקה]

במקרה שלי זה קצת קשה

הבת הבכירה והנכד באים לעיתים קרובות יותר
אבל אצל הבן והבת הצעירה קשה לתאם... כלתי תורנית או כוננית
בבית חולים אסף הרופא ולכן אסור לה להתרחק...
אבל יש אירועים משפחתיים ימי הולדת וימי נישואין שאנחנו מתאמים
מראש שזה קורה כארבע פעמים בשנה...
הלוואי והיה קורה יותר - מסכימה שזה לא קל וכבר קשה לנו לעמוד
על הרגליים שעות רבות...

 

[1ניצת השקד]

תשמעו סיפור שאני לא סגורה

שהייתי בסדר או הגונה, אבל הסיטואציה הובילה אותי לזה.

צילצל אלי חברה ואמרה שקנתה מתנה לגביה יפה, אך זו שבחבורה נבנתה המתנה לא תגיע לארוע מסויים והיא רוצה לתת לי את זה במתנה, אמרתי לה יפה שחשבת עלי, הביאה לי את זה, לאחר שהלכה מדדתי וגיליתי שהראש בקושי נכנס, זה מחריב לי את השער, וכמובן הצבע לא לטעמי, אתמול בערב הגיע ביתי וסיפרתי לה את הסיפור והבאתי לה את הגלריה ועליה זה היה יפה ונכנס חלק, ואז אמרתי לה שאם היא רוצה שתיקח, לקחה בשתי ידיים, פתאום התחלתי להרגיש שאולי עשיתי משהו לא בסדר.

 

[בת חן191]

אני בכלל ,אם המתנה היתה מיועדת למשהיא אחרת

לא משנה אם לא באה
לא היתי לוקחת את המוצר בכלל, מגאוה?? אולי,

 

[1ניצת השקד]

בת חן, שיניתי את פרטי הסיפור כך שלא יזהו

בכל מקרה אם קנתה למישהי ורבה איתה ולא יכולה להחזיר לחנות למה לא לקחת??????

לא רואה פה שום מקום למשחקי גאוה, ואני לא פולניה, אני ייקית.

 

[בת חן191]

לא קשור למוצא, שקד,לאופי , חלילה לא אמרתי שאת לא בסדר אולי

אני לא בסדר ,או שאין לא בסדר בכלל
כל אחד לפי איך שהוא מרגיש זה בסדר,
לעולם לא אדון , או העביר בקרת על משהוא או משהיא
שעושה אחרת ממני,,,רק מצינת איך אני מרגישה, מבלי לשלול את השני
אין לי זכות לכך,

 

[1ניצת השקד]

אפרופו נתינה וקבלה, אחת מחברותי סיפרה לי שקיבלה מבתה

סט של חולצה ועליונית תואמות שקנתה בגרמניה, החולצה מאוד טובה עליה והעליונית גדולה ואמרה שהיא רוצה לתת לי אותה, מי שמכיר אותי יודע שאני אישה גדולה 178 גובה, שמחקי וקיבלתי, למה לא, חדש מהאריזה אף אחד לא לבש את זה, ושוב מתרים לפלניות להגיד אני תודה יש לי, יש לכולם ועדיין מחליפים מתנות מסיבה זו או אחרת.

וזה מזכיר לי שהבאתי פעם בגד מארה"ב כמתנה, החברה עשתה בריתה והבאתי לה את המתנה, לאחר יומיים צילצלה אלי ואמרה שזה לא מוצא חן בעיני כלתה, אמרתי לה אז שתעביר את זה הלאה, ובזה סיימתי את העניין, בחיים יש מצבים מביכים שלא כתובים באף ספר ואין להם כללי התנהגות ברורים.

 

[מינהר]

ניצת, את מדברת על גלביה במקרה? טוב עשית שהעברת.

למה שסתם יתפוס אצלך מקום.

 

[שפירא מאיר]

יש פתרון

אני יודע שלא רגילים לזה, אבל הפתרון פשוט - לשבת
לא משנה אם אני מכין סלט (ממרכיבים רבים) או מכין ת"א לצ'יפס או למרק גולש או כל פעולה אחרת, אני יושב ליד השולחן (וגם ככה די מתעייף).

 

[בת חן191]

שפירא חה חה חה מתנה נפלאה

 

[בת חן191]

אצלי בדרך כלל הארוחות והביאות דוקא בימי שישי

הבישולים כל פעם משהוא שונה

 

[oritta17]

ארוחות למוזמנים - מכינה בקלי קלות:

הארוחות אצלינו קלילות,ללא עופות וללא בשר:מכינה ארוחה מלאה ללא מאמץ מיותר:
&nbsp
לדוגמא:
1) לפתיחת הארוחה: מרק חמים וטעים.
&nbsp
2) תבשיל-דגים ברוטב,ב-10 דקות הכנה.(נסיכת הנילוס, או דג אמנון.) או קציצות-דגים.
&nbsp
3) תבשיל פטריות וקישואים ושעועית-ירוקה. (פחות מ- 20 דקות עבודה.)
&nbsp
4) לתוספת: מכינה אורז, (או תבשיל כוסמת וירקות, או תפוחי אדמה אפויים בתנור.)
&nbsp
5) סלט גדול וצבעוני מרצועות דקות כרוב,מקלוני סלק,מקלוני גזר,ומקלוני קולרבי .)
&nbsp
6) לקינוח: סלט גזר מגורר,עם פרוסות בננות,פלחי -תפוז חתוכים,וצימוקים,או תמרים.
(להכנה מהירה,את רוב הירקות אפשר לגורר בדיסקית המגרדת שבמעבד -המזון.)

&nbsp
&nbsp
***********************************************************************************
.
&nbsp
להכנת תפוחי -אדמה אפויים בתנור:
פרוסות תפו"א מוברשות בשמן ,פפריקה ,ומעט מלח,בתבנית עם ניר מובקש בשמן.
ונכנס לתנור 200 מעלות עד להזהבה ,והופכים לצד השני.(כ-25 דקות מכול צד.)
&nbsp
להכנת) תבשיל פטריות שמפיניון עם פרוסות קישואים ,שעועית ירוקה -קפואה :
בתוך סיר לבשל פטריות בקצת מלח עד שיגירו נוזלים כ-2 3 דקות אש בינונית,
ולאחר 2 דקות להוסיף כוס מים ומעט פלפל-שחור,ולהמשיך לבשל .
בינתיים במחבת עם כף שמן מחומם ,להקפיץ רצועות גמבה ו-3 שיני שום פרוס,
לאחר 3 דקות הקפצה,להעביר את הגמבה והשום לסיר עם הפטריות ,
להוסיף 3 קישואים חתוכים לקוביות קטנות, ו-2 כוסות שעועית ירוקה קפואה,(או אפונה )
להוסיף כף תבלין חוואייג'-למרק,(בקבוקון פלסטיק של חברת "טעם -וריח").
לערבב ולכסות את הסיר במכסה ,לבשל רבע שעה אש בינונית,ולכבות את האש.
ולהשאיר כך, ללא אש ומכוסה,לעוד 20 דקות,וזה מוכן,וגם מאוד טעים.
מתאים להגיש בתוספת אורז.
&nbsp
(אפשר גם לגוון מדי פעם לטעם אסיאתי ,בהוספת כפית רוטב-סויה ,וכף גדושה סילאן.)
&nbsp
לקינוח :
מאפינס,או עוגת גבינה .
או סלט- מפירות העונה,
&nbsp
בחורף: לשלב פיצוחים ,פופקורן.
קינוח חמים בסיגנון סחלב עם אגוזים וקינמון
&nbsp
לא צריך מאמץ עם עופות ועבודה קשה,
מקסימום מכינה "שניצל -מכרובית" - בתנור ,ומאוד אוהבים.
ונסיוני, גם מארוחה קלילה ומגוונת, אפשר מאוד להינות.
&nbsp

 

[בת חן191]

נפלא אוריטה

 

[בת חן191]

אני אוהבת מאד פטריות,אבל הן מגירות המון מים

 

[oritta17]

זה נכון,לתבשיל הנוכחי,כי המים שהגירו הפטריות, משבח את הטעם.

 

[oritta17]

ועוד משהו, לא צריך לבזבז זמן במטבח,,

למשל:אם האירוח ביום שישי ,אפשר להכין חלק מהדברים יומיים מראש:
ביום רביעי אחה"צ אני מכינה את המרק, ואת עוגת הגבינה,שידוע שהם משתבחים במקרר.
ביום חמישי אחה"צ,אפשר להכין את תבשיל הדגים,ולהכניס לילה למקרר.
ואז, ביום האירוח,נשאר רק להכין את הסלט,והתוספות,כמו אורז ופטריות, או ירקות בתנור.
וכך הכול מוכן ,ללא התעייפות במטבח, ואפילו נותר מספיק זמן לנוח.
&nbsp
&nbsp

 

[בת חן191]

גם אני עושה כך ליום האירוח רק משאירה את הסלטים או

הטחינה, פטריות עם מים לא טעימות מיבשת את כל המים הניגרים
מבשלת בסיר לחץ את הבישולים שלא מצריכים תנור
לא יכולה בלעדיו מחצית הזמן וריכןך וטעם נהדר מה גם ששמעתי שכל הויטמינים נשמרים
לא מבינה בקלרויות אוכלת מעט
אין קופסאות שימורים ,או סלטים מוכנים-חלילה וחס
גם אין מנסודיום גולממט
את הטעם אני נותנת בתבלינים בגרידת שן שום וזי"נזר
כמובן פטרוזליה או כוסברה,