בוקר טוב לכולכם ויום נפלא

מאיוש י

New member
המתכון

הוא בצק לחם רגיל שהמרתי חצי מהקמח הלבן בקמח מלא. ולא מרחתי ביצה אלא רק פיזרתי קמח ובחלק מרחתי מעט מים ופיזרתי שיבולת שועל
 

מאיוש י

New member
../images/Emo41.gifמתכון ללחמניות

4 כוסות קמח רגיל 3 כוסות קמח מלא 2 ורבע כפות שמרים יבשים 5 כפות סוכר כף ורבע מלח חצי כוס שמן מים בערך 3 כוסות ללוש הכל לבצק רך אבל לא דביק ללוש היטב ולתת לו לתפוח שעתיים בקור של עכשיו. לאחר מכן לעצב ללחמניות ולהתפיח 30 דקות מי שרוצה יכול למרוח ביצה עם שומשום אני רק פיזרתי קמח . להכניס לתנור שחומם מראש ל200. עד שמשחימות בתאבון
 
למעלה