ע ר נ ו נ ה
New member
בוקר טוב, עוד שבוע שבועות
אני מביאה לכם מתכון ללחמניות קוטג'
לחמניות קוטג'
מרכיבים
1 קוטג'
1 ביצה
2 כפות שמן זית
3 כפות יוגורט
2 כפות גבינת מוצרלה קשה מגוררת
½ כפית מלח
1 מיכל הקוטג' הריק עם קמח מלא (1 כוס קמח מלא, 250 מ"ל)
1 כפית אבקת אפייה
חופן גרעיני דלעת או חמניות, קצח או שומשום לקישוט
הוראות הכנה
1. מחממים את התנור ל-190 מעלות.
2. מערבבים בקערה את כל החומרים הנוזליים והגבינה המגוררת, מוסיפים את המלח, הקמח ואבקת האפייה ומערבבים לבצק רך.
3. מרטיבים את הידיים במים ויוצרים כ-15 כדורים בקוטר 7 ס"מ, מניחים במרחק מה אלא מאלו על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה, מפזרים קישוטים ומהדקים מעט עם האצבע.
4. אופים 20 דקות עד שתופח, מתייצב ומזהיב.
אני מביאה לכם מתכון ללחמניות קוטג'
לחמניות קוטג'
מרכיבים
1 קוטג'
1 ביצה
2 כפות שמן זית
3 כפות יוגורט
2 כפות גבינת מוצרלה קשה מגוררת
½ כפית מלח
1 מיכל הקוטג' הריק עם קמח מלא (1 כוס קמח מלא, 250 מ"ל)
1 כפית אבקת אפייה
חופן גרעיני דלעת או חמניות, קצח או שומשום לקישוט
הוראות הכנה
1. מחממים את התנור ל-190 מעלות.
2. מערבבים בקערה את כל החומרים הנוזליים והגבינה המגוררת, מוסיפים את המלח, הקמח ואבקת האפייה ומערבבים לבצק רך.
3. מרטיבים את הידיים במים ויוצרים כ-15 כדורים בקוטר 7 ס"מ, מניחים במרחק מה אלא מאלו על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה, מפזרים קישוטים ומהדקים מעט עם האצבע.
4. אופים 20 דקות עד שתופח, מתייצב ומזהיב.
