הכנת חומוס, בעיה בתיבול

[kfktj]

שאלת טחינה

כמה טחינה לשים לכוס גרגירי חומוס?
&nbsp
תודה רבה על הטיפים הנפלאים!

 

[פפריקה 123]

טחינה היא מרכיב של החומוס .

ערב טוב.
קודם לשים מעט 3-5 כפות ולערבב עד קבלת מרקם אחיד ולתת לחומוס לנוח לפחות שעה, ואז לערבב שוב עם דליל להוסיף טחינה.
אגב לא לשפוך את המים שנותרו מהרתיחה ,להשתמש בחומוס עם צריך.
אגב רצוי להוסיף מעט שמן זית לחומוס וגם כאשר מסיימים אז לשים שכבת שמן מעל החומוס ולאחסן בקירור.
לבריאות

 

[kfktj]

תודה! עשיתי עכשיו וקיבלתי מחמאות!

יצא ממש טעים

 

[שיח סלימאן]

עיוני, זה לא עובד ככה

שאלת שאלות, קיבלת תשובות, הצליח לך, עכשיו תן לטעום.