המלצה (1)

[צהלול]

המלצה (1)

לא תשכח - סרט חדש. זוג שעובר תאונת דרכים, האישה מאבדת את הזיכרון, לא מכירה את בעלה ואת חייה איתו. והבעל, לא מפסיק לנסות להזכיר לה את מה שהיה בינהם. חביב ונוגע ומבוסס על סיפור אמיתי מהחיים.

 

[צהלול]

המלצה (2)

יפו תל אביב - המסעדה החדשה של חיים כהן. עיצוב יפה, אוכל משובח.

 

[צהלול]

המלצה (3)

להכין צ'ולנט לשבת. צפוי גשם.

 

[סוף הוא תמיד התחלה]

מה שבת מה? רק יום ראשון. תני לנוח מהטשולנט

שלא היה. ותודה על ההמלצות

 

[צהלול]

המחשבה על הצ'ולנט מזרזת אצלי את הגעת השבת

 

[Sודית]

חחחחחרגתותי עם הצ'ולנט ביום ראשון

מה אכלת שם ביפו ?

 

[צהלול]

למה את מנסה לעורר את מיצי הקיבה שלי?

סטיק פילה ומעליו כבד אווז, שקדי עגל על מצע פולנטה, לחי עגל על מצע ירקות שורש, מינים שונים של שרצי ים יין וקינוחים

 

[Sודית]

אני? ואת, איך את מעזה לכתוב כבד אווז, הא?

היום....כשאני יכולה לאכול רק קוואקר ומרק משקיות. יש אנשים עם לב של אבן....בחיי......אין רחמנות.

עכשיו אני אחלום על הכבד אווז......אוי מה שעשית לי . תשמעי התפריט הזה נשמע מעולה, בטח המחיר עוד יותר. זו מסעדה חדשה?

 

[צהלול]

המסעדה נפתחה לפני כחודשיים

תגידי, אצלכם יש בעיה להשיג כבד אווז? אין הגבלות ? והמחיר שלו? (פה המחיר שלו כמו יהלום).

 

[Sודית]

למעשה כן ובטח לא כזה כמו שאני מתכוונת אליו

אני חולה על שיפודי כבד אווז.....אין כזה דבר כאן. יש במקומות אקסלוסיביים ביותר פאטה אווז ואת מקבלת מן כזאת דוגמית וכן גם כאן זה במחירי עתק. לרוב אפשר לקבל את זה בצרפת. בשוויץ הם דיי נגד מאז הסיפורים על הפיטום (במיוחד בישראל).....זה הוציא לאנשים ת'תיאבון. ואני אמשיך להיות כאן ולחלום על שיפודי אווז.

 

[Sודית]

זה סרט ישראלי?

 

[צהלול]

לא.

 

[שיח סלימאן]

אתחיל מהסוף

לגבי הצ'ולנט, קניתי את הצעתך ומן הסתם גם אכין. לגבי חיים כהן, אוהב את התכניות שלו אבל לא נראה לי שהמסעדה שלו תתאים לי. לגבי הסרט, אני מבין שהוא משתייך לז'אנר המד"ב שכן אחרת איך את מסבירה את העובדה שהבעל לא קפץ על ההזדמנות ?

 

[צהלול]

אני אזדנב אחריך מהסוף

הם היו נשואים שנה, בשנה הראשונה, כידוע לך, לא קופצים. חיים כהן, אכן לא כשר. ולמרות שאני בשלנית לא קטנה, (אפילו עם תעודה...), חוויתי שם חוויה קולינארית משובחת. לגבי הצ'ולנט, קראתי בסוף השבוע את פסקל פרץ ממליצה להכין את החמין בשקיות בד נפרדות, נראה לי שאני מאמצת את הרעיון, לפחות לנסיון.

 

[שיח סלימאן]

א. תתחדשי

ב. לגבי השקיות קראתי, הרהרתי וטרם הבינותי את הראציו.