חדר הניתוחים
אחרי הפוגה קלה, היום ננתח מרכיב ששינה את ההיסטורה (מעט) והתחיל מהפכה. כולכם מכירים אותו, אנחנו מדברים על הקמילה סיננסיס, שיח התה.
יש לכם עוד מידע מעניין על תה
אשמח לשמוע וללמוד.
אחרי הפוגה קלה, היום ננתח מרכיב ששינה את ההיסטורה (מעט) והתחיל מהפכה. כולכם מכירים אותו, אנחנו מדברים על הקמילה סיננסיס, שיח התה.
- תה ירוק, שחור, צהוב, ארל גרי וכל יתר הסוגים, כולם מקורם בשיח הזה. ההבדל הוא התהליך ההכנה ורמת החימצון של העלים.
- למורות שבמקור התה גדל בעיקר בדרום מזרח אסיה, היום הצמח תורבת והוא נפוץ כמעט בכל העולם באיזורים טרופיים ותת טרופיים.
- ב 16 בדצמבר 1773 התרחשה מסיבת התה של בוסטון ובה נזרקו לאוקינוס 42 קילו תה בעלות של מעל מליון דולר, המעשה היה שלב בדרך למלחמת העצמאות האמריקאית. ההערכה היא שאותו אירוע הוא אחת הסיבות שארה"ב מעדיפה קפה על תה.
- עלי התה לא רק נהדרים לשתייה, הם גם דוחים יתושים.
- עלי התה גם טובים לטיפול בחתכים, הסרת ריחות גוף רעים ופוריות.
- למורות שהבריטים מוכרים כעם התה אירלנד מובילה עליהם בצריכה התה.
- בשנה העולם כולו מפיק כ3 מליון טון עלי תה, סין היא היצרנית המובילה.
- התה המבוקש ביותר הוא התה השחור עם כ75% מהצריכה העולמית. השילוב הנפוץ ארל גריי הוא תה שחור עם שמן אתרי מקליפת פרי הברגמוט.
- הרבה לפני המאה ה19 השתמשו בקוביות דחוסות של עלי תה לסחר.
- למורות שמים הם המשקה הכי נצרך עלי אדמה תה מקבל את המקום השני.
יש לכם עוד מידע מעניין על תה