חוץ מקצת מרק עדשים לא נשאר כלום
- פותח הנושא מיקי מהי
- פורסם בתאריך
כאן בכלל לא היו בישולים בסופ"ש אז
התחלתי את השבוע עם מקרר עשיר במצרכים אבל שום דבר מבושל/מוכן לאכילה..
בלית ברירה מצאתי זמן להרתיח כרובית שלמה, ותיכף אטבול אותה בבלילה מתובלת ובפירורי לחם, ואכניס בשלמותה לתנור.
בערב אכין תפוחי אדמה מחורצים/מעוכים בתנור.
מקווה למצוא מתישהו גם זמן להכין סלט עדשים או מג'דרה, במקרה הכי גרוע אפתח קופסת שימורים של גרגרי חומוס ואקפיץ אותה במחבת עם תבלינים.
התחלתי את השבוע עם מקרר עשיר במצרכים אבל שום דבר מבושל/מוכן לאכילה..
בלית ברירה מצאתי זמן להרתיח כרובית שלמה, ותיכף אטבול אותה בבלילה מתובלת ובפירורי לחם, ואכניס בשלמותה לתנור.
בערב אכין תפוחי אדמה מחורצים/מעוכים בתנור.
מקווה למצוא מתישהו גם זמן להכין סלט עדשים או מג'דרה, במקרה הכי גרוע אפתח קופסת שימורים של גרגרי חומוס ואקפיץ אותה במחבת עם תבלינים.
כוס תערובת אגוזים
פקאנים, שקדים ואגוזי ברזיל שנטחנו במעבד מזון לא דק מאד.
כוס קמח סורגום, שליש כפית קסנטן גם,
שתי כפיות אבקת אפיה,
קמצוץ מלח,
3/4 כוס סוכר חום שטחנתי בבלנדר לאבקה,
כפית תמצית וניל משובחת,
זסט מתפוז אחד
2 כפות גדושות שומן קוקוס
5-6 כפות חלב סויה
מעל אבקת סוכר אחרי האפיה
פקאנים, שקדים ואגוזי ברזיל שנטחנו במעבד מזון לא דק מאד.
כוס קמח סורגום, שליש כפית קסנטן גם,
שתי כפיות אבקת אפיה,
קמצוץ מלח,
3/4 כוס סוכר חום שטחנתי בבלנדר לאבקה,
כפית תמצית וניל משובחת,
זסט מתפוז אחד
2 כפות גדושות שומן קוקוס
5-6 כפות חלב סויה
מעל אבקת סוכר אחרי האפיה
הייתי היום בחופש מהעבודה
אז היה לי קצת זמן להכין אוכל. הכנתי קציצות עדשים כתומות אפויות. אתמול הכנתי כמות קטנה לצורך הניסיון ואחרי שראיתי שהניסיון עלה יפה, הכנתי היום כמות נוספת יותר גדולה. אחת מהפעמים הנדירות שאני ממש מרוצה ממשהו שהכנתי
וגם תבשיל ירקות שכולל: בטטה, גזר, ברוקולי, עגבניה וסלק. מתכוונת להוסיף לו עוד קצת ירק כמו נענע וכוסברה.
ובהמשך מתכוונת להכין מג'דרה מאורז אדום ועדשים שחורות.
אז היה לי קצת זמן להכין אוכל. הכנתי קציצות עדשים כתומות אפויות. אתמול הכנתי כמות קטנה לצורך הניסיון ואחרי שראיתי שהניסיון עלה יפה, הכנתי היום כמות נוספת יותר גדולה. אחת מהפעמים הנדירות שאני ממש מרוצה ממשהו שהכנתי
וגם תבשיל ירקות שכולל: בטטה, גזר, ברוקולי, עגבניה וסלק. מתכוונת להוסיף לו עוד קצת ירק כמו נענע וכוסברה.
ובהמשך מתכוונת להכין מג'דרה מאורז אדום ועדשים שחורות.
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.