טחינת דגים לקציצות

טוי טוי

New member
טחינת דגים לקציצות

היי,
פעם ראשונה שאני הולכת להכין דגים, יותר נכון קציצות דגים.
רציתי לשאול אם בשביל שבשר הדג יהיה טחון אני צריכה לבקש מהמוכר שיטחן (אקנה בסופר) או שאפשר לטחון במעבד מזון?
תודה!
 

חנהפ

Member
במטחנה לעומת מעבד מזון מקבלים 2 תוצאות שונות

תלוי איזה דג את רוצה לטחון.
קרפיון ודומיו הייתי טוחנת במטחנה, פילה קפוא אולי במעבד מזון
 
למעלה