אתה משתמש בדפדפן מיושן. יתכן והאתר הנוכחי יוצג באופן שגוי, כמו כן אתרים אחרים ברשת.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
אנא שדרג את הדפדפן או השתמש בדפדפן חילופי.
כבר בוקר טוב שישי
- פותח הנושא חנהפ
- פורסם בתאריך
ריזוטו
1. 1 כוס אורז עגול לשטוף לטגן במעט שמן להוסיף 1 כוס נוזלים (אני השתמשתי בציר ירקות) ו כפית מלח לבשל עד שכל הנוזלים נספגים, להניח בצד. 2. לקונפי: 1 בצל קצוץ לכסות בשמן ולטגן/לבשל 30 דקות 3. 1 כרישה לפרוס לרצועות דקות לטגן יחד עם 2 שיני שום פרוסות, כשמזהיב להניח בצד. 4. 1 כוס עדשים לבשל בהרבה מים 7 דקות אחרי שרתח, לסנן ולשטוף במים קרים להוסיף את העדשים, כרישה, קונפי לסיר האורז וגם עוד כוס נוזלים, מלח פלפל שחור ו-2 כפות שמן זית לבשל על אש קטנה עד שכל הנוזלים מתאדים
1. 1 כוס אורז עגול לשטוף לטגן במעט שמן להוסיף 1 כוס נוזלים (אני השתמשתי בציר ירקות) ו כפית מלח לבשל עד שכל הנוזלים נספגים, להניח בצד. 2. לקונפי: 1 בצל קצוץ לכסות בשמן ולטגן/לבשל 30 דקות 3. 1 כרישה לפרוס לרצועות דקות לטגן יחד עם 2 שיני שום פרוסות, כשמזהיב להניח בצד. 4. 1 כוס עדשים לבשל בהרבה מים 7 דקות אחרי שרתח, לסנן ולשטוף במים קרים להוסיף את העדשים, כרישה, קונפי לסיר האורז וגם עוד כוס נוזלים, מלח פלפל שחור ו-2 כפות שמן זית לבשל על אש קטנה עד שכל הנוזלים מתאדים
מוקפץ
סיר 1: לבשל את הנודלס קערה 2: פיסות חזה עוף בבלילה מביצה קמח סויה ומלח, לטגן קערה 3: ירקות: פרוסות גזר ,ריבועי כרוב, בצל ירוק חתוך גס, נבטים סינים קערה 4: רוטב: 1/4 כוס סויה, 1/4 כוס צ'ילי מתוק, 2 כפות יין אדום יבש,3 כפות סוכר חום,2 כפות חומץ רגיל או אורז,כף שמן שומשום, מטגנים את הירקות כמה דקות, מוסיפים את העוף המטוגן, לעוד כמה דקות, את האטריות ולבסוף את הרוטב מערבבים עוד כמה דקות שהרוטב יספג וזהו.
סיר 1: לבשל את הנודלס קערה 2: פיסות חזה עוף בבלילה מביצה קמח סויה ומלח, לטגן קערה 3: ירקות: פרוסות גזר ,ריבועי כרוב, בצל ירוק חתוך גס, נבטים סינים קערה 4: רוטב: 1/4 כוס סויה, 1/4 כוס צ'ילי מתוק, 2 כפות יין אדום יבש,3 כפות סוכר חום,2 כפות חומץ רגיל או אורז,כף שמן שומשום, מטגנים את הירקות כמה דקות, מוסיפים את העוף המטוגן, לעוד כמה דקות, את האטריות ולבסוף את הרוטב מערבבים עוד כמה דקות שהרוטב יספג וזהו.
אורז סיני
אורז סיני 2 ביצים טרופות עם כף סויה וטיפה מים על מחבת גדולה עם שמן, כשהביצים נקרשות מעט, אני מקשקשת היטב עד לקבלת פירורים. 1 כוס אפונה וגזר קפואים להפשיר במעט מים רותחים וסיבוב במיקרו 1 כוס אורז לבשל כרגיל 1 כוס אורז עם 1 3/4 כוסות מים כפית מלח 2 כפות סויה כשרותח להוסיף את האפונה והגזר המסוננים לבשל עד שכל הנוזלים נספגים ועוד קצת באדים, ללא להבה. לערבב לאורז את הביצה המקושקשת. המהדרין יטגנו בשלב זה את תכולת הסיר על מחבת, אני ויתרתי
אורז סיני 2 ביצים טרופות עם כף סויה וטיפה מים על מחבת גדולה עם שמן, כשהביצים נקרשות מעט, אני מקשקשת היטב עד לקבלת פירורים. 1 כוס אפונה וגזר קפואים להפשיר במעט מים רותחים וסיבוב במיקרו 1 כוס אורז לבשל כרגיל 1 כוס אורז עם 1 3/4 כוסות מים כפית מלח 2 כפות סויה כשרותח להוסיף את האפונה והגזר המסוננים לבשל עד שכל הנוזלים נספגים ועוד קצת באדים, ללא להבה. לערבב לאורז את הביצה המקושקשת. המהדרין יטגנו בשלב זה את תכולת הסיר על מחבת, אני ויתרתי
עננה לבנה68
New member
איזה דברים מדהימים../images/Emo140.gif
גולדה מאיר1
New member
חנה הפסטרמה גרמה לי לדיגדוגים
מוכרים ביידים. הווי אומר ינוסה בעז"ה. נראה פצצה!! שאלה קטנה- כמה זמן הפסטרמה נשמרת במקרר? אורך חיים של עוף סטנדרט.? ניתן להקפיא פרוסות? קיצור להתיחס כמו פסטרמה קנויה?
מוכרים ביידים. הווי אומר ינוסה בעז"ה. נראה פצצה!! שאלה קטנה- כמה זמן הפסטרמה נשמרת במקרר? אורך חיים של עוף סטנדרט.? ניתן להקפיא פרוסות? קיצור להתיחס כמו פסטרמה קנויה?
Copyright©1996-2021,Tapuz Media Ltd. Forum software by XenForo® © 2010-2020 XenForo Ltd.