למישהו יש המלצה לקורס ברמנים טוב במחיר שפוי??

Jackie Blue

New member
אני בחורה.

ישבתי בכל מיני בתי קפה שציירו בקפה עם קיסם או עם מכחול לקפה.
עבדתי גם באחד כזה.

ובברים שאני מבלה בהם אין אף ברמן שעושה פעלולים עם הבקבוק.
גם לא במועדונים.

בכל מקרה, זה לא איזה דיון שממש בא לי להתעמק בו.
בהצלחה לפותח הדיון בכל קורס שיבחר
וחן חן :)
 

al19

New member
בחיים שלי לא ציירו לי ..

איזה פאב מציירים ? אני מת ללכת רק כדי שיציירו לי ..
 

Jackie Blue

New member
אני לא שותה קפה

בפאבים.

אני שותה בירה בפאב.

קפה אני שותה בבית קפה.
והאמת שזה מאוד תלוי בברמן קפה שעובד באותו יום.
אבל קפה ג'ו בחשמונאים בתל אביב - ציירו.
בסקואלה - ציירו.
קפה ברנש - ציירו.
לול ברחובות - ציירו.
בבתי קפה שעבדתי בהם (לא נחשוף את שמם) - ציירו :)

אין לי מושג אם עכשיו מציירים במקומות האלה.
אבל מה שכן זה, קפה עם ציור כזה מעלה את הטיפים בכמה אחוזים.
 

al19

New member
ברמן שמתמכה בהכנת קפה

ומשקות קלים .
קוראים לו בריסטה.
(הזה שמפעיל את המכונה בבתי קפה)
בארץ זה מקצוע די מבוזבז שמרוויחים עליו עד 28 שקלים..ומזלזלים בו ברמות הסטריות
אבל בחו"ל זה מקצוע לכל דבר שאפשר להרוויח בו הרבה כסף.
יש גם הרבה לדעת בזה.
 

lee05

New member
הזכרת לי

בקיץ כשהייתי בחו"ל פתאום היה לי משמ מוזר לראות אנשים בני 30-40 ממלצרים.
מסתבר שזה מקצוע בפני עצמו, עם משכורת גלובליתף תנאים סוציאלים וכו'. כדי להיות מלצר צריך ללמוד אירוח.
היה לי ממש מוזר כי אני רגילה לסטודנטים ואנשים צעירים עובדים בזה כעבוהדה זמנית.
וכן מסכימה איתך זה מקצוע מאוד מבוזבז בארץ.
 

al19

New member
זה כל היחס בארץ שמבוזבז

כלומר
כן בגלל זה יש רמת חיים יותר טובה שם
כי שאת באה למסעדה יש אנשים מתורבתים שלמדו אירוח ומשרתים אותך ברמה מאוד מאוד גבוהה.
בארץ סטודנים עושים לך טובות, סרטים, בעיות מתעצבנים עלייך..
ואין פלא כי לא נותנים להם כסף בכלל על המלצרות הם מרוויחים רק טיפים
זה הארץ מבין ההבדל הכי גדול בעולם בין עשירים לעניים.
זה האופי הישראלי כולם רוצים להיות עשירים.. ויש פשוט הרבה אנשים שעושים את זה ברמות כל כך גבוהות עם שחיטויות והכל..
שזה פשוט עצוב...
אין מה לעשות בנידון דיברו על זה שנים ...
 

lee05

New member
מסכימה

כי הגישה של הישראלים היא שהכל מגיע להם (ולא הלקוח לא תמיד צודק בארץ). כשגם הלקוח וגם המצלר באותה גישה אז בבקשה- פיצוץ..כי לכל אחד מגיע לא


שוב הכל נאמר בהכללה , יש יוצאי דופן
 

al19

New member
מה שהכי מרגיז

זה שאת צריכה בארץ לחכות ליוצאי דופן ולא שהמצב הרגיל יהיה טוב.. והיוצא דופן יהיה רע\
אלא הפוך :(
 

BillieH

New member
אני עשיתי בזמן אמיתי

והיה ממש אדיר, גם הפליירינג היה ממש כיף, לא שאני מעיפה בקבוקים או משהו כזה אבל זה נחמד לדעת.... :)
לא בדקתי הרבה לפני כי הם היחידים שאפשר לשלם עם הפיקדון ולא היו לי חסכונות שעשיתי את זה, ואתה מקבל גם תעודה ממשרד העבודה שזה משעשע (ומסתבר שכדאי לעבוד בחו"ל כברמן זה נחוץ)

קיצר, גם לא בשביל עבודה, לי לקח כמה חודשים למצוא עבודה בברים, זה חוויה וכיף ממש, אם תרצה אני אחפור עוד...
רק אל תתן להם לשכנע אותך עם ההבטחות שימצאו לך עבודה כי זה שטויות, נורא קשה למצוא עבודה בלי נסיון, וזמן אמיתי לא עזרו אולי קצת המדריך שלי שמכיר מלא אנשים פה...
 
למעלה