חייבתלהגיב
New member
כאמור, אישית אהבתי את קרם הבוואריה
ובמיוחד את הקרם שהגיע מעליו. אם הוא לא עמד בציפיות שלך כי התאור לא הבהיר לך שלא מדובר במה שאתה מכיר ומצפה לו, מקווה שהתלוננת.
ולא, בעיניי הקינוח לא מתקן או מקלקל את הרושם הכללי על הארוחה. אם הכל לא היה טוב והקינוח טוב, אני מדווחת שרק הקינוח היה טוב. ואם הכל היה טוב פרט לקינוח אני מדווחת שהכל היה טוב פרט לקינוח (אגב, ספציפית לגבי הקינוח במסעדות פעמים רבות לא אותו אדם אחראי על המנות ועל הקינוחים, כך שלשפוט את הארוחה דווקא לפי הקינוח גובל בתמוה). בעלי, כאמור, לרוב בכלל לא אוכל את הקינוח במסעדות. ובוודאי שבארוחה של 9 מנות אין אף מנה שמכריעה את הכף לכיוון זה או אחר - ולמעשה כשפתחנו את הארוחה בקאדה שלא היה לטעמי אמרתי לבעלי שטוב שלקחנו ארוחת טעימות, כי אחרת הייתי מתאכזבת מהבחירה (הוא דווקא אהב מאוד את הקאדה). כי ברור שבמסעדה כזאת, שהאוכל בה מיוחד ושונה (והביס הראשון, מהקאדה, הבהיר את העניין) עלולים ליפול על מנה או שתיים שלא תמצא חן. אצלי היו אלה הקאדה (החלק העיקרי של המנה הראשונה) והפולנטה שאכזבו - אבל היו עוד המון מנות וטעמים נהדרים אחרים. אז אצלך זה היה הקינוח, ואתה מייחס חשיבות מיוחדת לקינוח. אצלי שניים מתוך שלושה קינוחים היו מאוד לטעמי (הבוואריה והעוגה) והשלישי קצת פחות, אבל הוא היה היחיד שלבעלי היה מה לאכול ממנו, והוא נהנה מהחלק שאכל. מעניין שזה דפוס שהופיע לאורך הארוחה - כל דבר שלא אהבתי בארוחה (הקאדה, המנגולד) הוא מאוד אהב, ואף התעניין מה זה בדיוק. כי ככה זה עם טעמים חדשים - יש מי שאוהב ויש מי שלא.
בדיוק כדי לא להתאכזב כמוך כי נפלת על מנה או שתיים לא משהו לטעמך אני ממליצה על ארוחת הטעימות.
מחיר ארוחת הטעימות הוא 295 ש"ח לסועד.
ובמיוחד את הקרם שהגיע מעליו. אם הוא לא עמד בציפיות שלך כי התאור לא הבהיר לך שלא מדובר במה שאתה מכיר ומצפה לו, מקווה שהתלוננת.
ולא, בעיניי הקינוח לא מתקן או מקלקל את הרושם הכללי על הארוחה. אם הכל לא היה טוב והקינוח טוב, אני מדווחת שרק הקינוח היה טוב. ואם הכל היה טוב פרט לקינוח אני מדווחת שהכל היה טוב פרט לקינוח (אגב, ספציפית לגבי הקינוח במסעדות פעמים רבות לא אותו אדם אחראי על המנות ועל הקינוחים, כך שלשפוט את הארוחה דווקא לפי הקינוח גובל בתמוה). בעלי, כאמור, לרוב בכלל לא אוכל את הקינוח במסעדות. ובוודאי שבארוחה של 9 מנות אין אף מנה שמכריעה את הכף לכיוון זה או אחר - ולמעשה כשפתחנו את הארוחה בקאדה שלא היה לטעמי אמרתי לבעלי שטוב שלקחנו ארוחת טעימות, כי אחרת הייתי מתאכזבת מהבחירה (הוא דווקא אהב מאוד את הקאדה). כי ברור שבמסעדה כזאת, שהאוכל בה מיוחד ושונה (והביס הראשון, מהקאדה, הבהיר את העניין) עלולים ליפול על מנה או שתיים שלא תמצא חן. אצלי היו אלה הקאדה (החלק העיקרי של המנה הראשונה) והפולנטה שאכזבו - אבל היו עוד המון מנות וטעמים נהדרים אחרים. אז אצלך זה היה הקינוח, ואתה מייחס חשיבות מיוחדת לקינוח. אצלי שניים מתוך שלושה קינוחים היו מאוד לטעמי (הבוואריה והעוגה) והשלישי קצת פחות, אבל הוא היה היחיד שלבעלי היה מה לאכול ממנו, והוא נהנה מהחלק שאכל. מעניין שזה דפוס שהופיע לאורך הארוחה - כל דבר שלא אהבתי בארוחה (הקאדה, המנגולד) הוא מאוד אהב, ואף התעניין מה זה בדיוק. כי ככה זה עם טעמים חדשים - יש מי שאוהב ויש מי שלא.
בדיוק כדי לא להתאכזב כמוך כי נפלת על מנה או שתיים לא משהו לטעמך אני ממליצה על ארוחת הטעימות.
מחיר ארוחת הטעימות הוא 295 ש"ח לסועד.
