מחפשת מתכון לכדורי שוקולד

[רומנטיקנית ללא תקנה]

מחפשת מתכון לכדורי שוקולד

אבל ללא חלב ומוצריו. הילד שלי אלרגי לכל מה שקשור בזה. מי יואיל בטובו לעזור לי לפנק אותו בכדורי שוקולד איכותיים שהוא כל כך משתוקק להם?

 

[nutmeg]

יש לי מתכון לבראוניס קסם

שלוקח 25 דקות כולל אפייה להכין... ככה בלי מיקסר בלי שטויות: 1 מרגרינה (עם מלח!) 5 כפות גדושות קקרו 1 כף גדושה קפה נמם 2 כוסות סוכר 4 ביצים 1 כוס קמח (לא טופח!) 2 כפיות תמצית וניל להמיס את המרגרינה הקקאו הוניל והנס קפה כדקה במיקרו עד שרך לגמרי. להוסיף את 2 כוסות הסוכר ולערבב לעיסה אחידה. להוסיף את הביצים ולהבליען אחת אחת לבסוף - 1 כוס קמח ולערבב עד שמובלע כולו. לשמן תבנית, למרוח את הבלילה (זה לא צריך להיות גבוה) לאפות בחום בינוני (170 מעלות) עד כ- 20 דקות. הבראוניס צריכים לצאת מהתנור מעט לחים. לא לייבש כמו עוגה. קיסם שננעץ פנימה לא אמור לצאת יבש!! יש כאלה שאוהבים להוסיף אגוזים - לשיקולכם. לדעתי זה גורע. יאללה - בתאבון!

 

[תותי-בת]

ווואאאאאאאי ../images/Emo9.gif זה נשמע ממש טוב...

 

[תותי-בת]

רק רציתי לאמר... שזה יצא ממש ממש טעים (אפילו אבא אמר) - ולי עדיין חסרים האגוזים (לא היו ../images/Emo9.gif)

 

[רומנטיקנית ללא תקנה]

תודה, תודה יצא נפלא

ואפילו חוסל כמעט עד תומו. טיפ קטן, הוספתי מלמעלה 2 שוקולד מריר מומס יחד עם חצי כוס חלב סויה ו30 ג´ מרגרינה בטעם חמאה. יצא נפלא. הילד מרוצה עד הגג וכך כל באי ביתי. באמת תודה.