מחפשת מתכונים של..

[aradori]

כן כן...

לאלה שטוענים שדגים/ביצים/חלב/דבש זה צמחוני - פשוט תגידי "וואלה?", תתנצלי על בורותך ומיד תשאלי מה הצמח עליו צומחים כל אותם הנ"ל.

 

[sidharta]

סושי צמחוני

זה ממש טעים!!! ובריא!!! (אצות זה דבר ממש טוב! ) אפשר לצרף לשילוב הבסיסי של אורז ואצת נורי: טופו, זנגביל כבוש (יאממ...) גזר, חביתה דקיקה פרוסה לפרוסות (הטבעונים מוזמנים לוותר), אבוקדו (!!!), צנונית פרוסה....נבטים סיניים ועוד ועוד ועוד!!!! פשוט להכנה ואף לא יקר, אם מכינים לבד!!! אם מישהו רוצה מתכון...תגידו

 

[lilithmm]

בבקשה לותר על הביצים!

ושוב אני רואה לנכון להזכיר שהאפרוחים בביצי החופש הם אותם האפרוחים שבלולים הרגילים. מנסרים להם את המקור, גוזרים להם אצבע ברגל לסימון ואת הזכרים זורקים לפח מלא בנוזלים של האפרוחים.

 

[aradori]

המרה לטבעוני:

במקום חביתה - אני שם טופו. אפשר לשרות אותו קצת בלימון (או במה שבא) או לטגן אותו קלות עם תיבלונים. אפשר גם מלפפון, אספרגוס וסלרי (חתוכים לרצועות דקות). אורז - לא עם אורז רגיל. או עם אורז מיוחד לסושי, או כל אורז דביק אחר (ריזוטו יוצא בסדר). לטבול ברוטב סויה ובווסאבי. אכן מומלץ, אכן פשוט, ואכן (באופן מפתיע) זול.