מרק רגל צעד צעד
בערך 1/2 1 ק"ג רגל חתוכה ונקיה רצוי בצל שלם 2 עגבניות מרוסקות בפומפיה עגבניה שלמה מקולפת(במים רותוחים) 4 עלי סלרי גדולים חתוכים לסהרונים (אני משתמש בעלים של סלרי שורש אשר הם קטנים יותר אבל לדעתי הרבה יותר ארומתיים) מספר עלים של סלרי פלפל חריף ירוק גדול חתוך לרצועות 1/2 1 כף של חוויג' למרק 1 כף אבקת מרק עוף כפית מלח כפית גדושה של כמון 8 תפוחי אדמה קטנים או גדולים חתוכים לרבעים 3 ליטר מים בתמונה מגש הרגל (רצו הקרסול והחלק הקידמי)
בערך 1/2 1 ק"ג רגל חתוכה ונקיה רצוי בצל שלם 2 עגבניות מרוסקות בפומפיה עגבניה שלמה מקולפת(במים רותוחים) 4 עלי סלרי גדולים חתוכים לסהרונים (אני משתמש בעלים של סלרי שורש אשר הם קטנים יותר אבל לדעתי הרבה יותר ארומתיים) מספר עלים של סלרי פלפל חריף ירוק גדול חתוך לרצועות 1/2 1 כף של חוויג' למרק 1 כף אבקת מרק עוף כפית מלח כפית גדושה של כמון 8 תפוחי אדמה קטנים או גדולים חתוכים לרבעים 3 ליטר מים בתמונה מגש הרגל (רצו הקרסול והחלק הקידמי)