מיכי 10
Member
פילה עוף - קניתי אתמול ברשת גדולה. ובאזור הבשר/עוף,
שאלתי את אחד העובדים בדוכן מוצרי העוף הטריים, אם יש פילה עוף, והוא אמר לי בצער שלא. אז הלכתי לבדוק במקררים שבהם יש עופות וחלקי עוף קפואים ארוזים, ולהפתעתי הרבה, מצאתי שם כמה וכמה חבילות של פילה עוף.
משום מה, לא היו מחירים על החבילות, וגם לא מעליהם, אלא רק ציון המשקל של כל חבילה.
מיהרתי, אז לא שאלתי. רק בקופה, התברר לי שהמחיר הוא 36.90 שקלים לקילו. לא זול בעיניי, אבל יחסית לירכיים ושוקיים, אני חושבת שזה בסדר.
התלבטתי מה לעשות בזה, אחרי שרק לפני הרבה שנים קניתי פעם יחידה, ולא זוכרת מה הכנתי אז.
החלטתי שאני לא רוצה להשתמש בתנור ולא במחבת, אלא לבשל. נשארו לי שלוש אפשרויות שביניהן אבחר:
1. מרק עוף עם ירקות ושמיר - אולי קצת בזבוז, כי יתכן שהפילה יתקשה במרק.
2. עוף צהוב (=בכורכום והרבה לימון). קל מאד להכנה, וטעים מאד.
3. אושפלו - נחמד וקל להכנה.
עוד מעט אבחר בין אפשרות 2 ואפשרות 3.
שאלתי את אחד העובדים בדוכן מוצרי העוף הטריים, אם יש פילה עוף, והוא אמר לי בצער שלא. אז הלכתי לבדוק במקררים שבהם יש עופות וחלקי עוף קפואים ארוזים, ולהפתעתי הרבה, מצאתי שם כמה וכמה חבילות של פילה עוף.
משום מה, לא היו מחירים על החבילות, וגם לא מעליהם, אלא רק ציון המשקל של כל חבילה.
מיהרתי, אז לא שאלתי. רק בקופה, התברר לי שהמחיר הוא 36.90 שקלים לקילו. לא זול בעיניי, אבל יחסית לירכיים ושוקיים, אני חושבת שזה בסדר.
התלבטתי מה לעשות בזה, אחרי שרק לפני הרבה שנים קניתי פעם יחידה, ולא זוכרת מה הכנתי אז.
החלטתי שאני לא רוצה להשתמש בתנור ולא במחבת, אלא לבשל. נשארו לי שלוש אפשרויות שביניהן אבחר:
1. מרק עוף עם ירקות ושמיר - אולי קצת בזבוז, כי יתכן שהפילה יתקשה במרק.
2. עוף צהוב (=בכורכום והרבה לימון). קל מאד להכנה, וטעים מאד.
3. אושפלו - נחמד וקל להכנה.
עוד מעט אבחר בין אפשרות 2 ואפשרות 3.